本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:45 编辑 . o) y) u6 A/ \) ?
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ 0 f( \0 t4 e0 a9 G$ {$ L/ D
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既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 1 {, p# {8 h# h
! m7 k$ _& V7 `9 k; j' L先上成品图~~~有食欲吗? 9 ~8 f+ r/ i! [) y$ _3 c9 G! e; k; h
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步骤如下:
2 Q. [9 q1 _$ \! m1 y1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。 ( K. N0 t0 Y* u4 p- b
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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2 ?* T; |9 S0 G( [# l2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。
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* X; z9 r! q j1 h8 _3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。 * U0 v" Y. C+ \% k9 i1 X
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" ]! c) @) H( ?9 c7 a4 M4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。 / Q( M- s/ C9 z1 {. H3 Z9 v" l
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2 K* r6 L+ ]9 k7 t3 x: r Q做饭也不忘臭美2张 呵呵 7 ^+ U- X* w! H* V4 ~
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5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。
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' T. k# B" R$ I- X- _# T' o6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。
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7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。 4 ]6 L1 H0 b$ U- O1 e- [9 N, x
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8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。 % a. w: ~ t: I1 ~+ } m G
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9 S5 e% w3 b6 `- F谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~! - s! G- k( v4 s4 p# q& I
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