本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:45 编辑 . `: @1 K; c2 X! q5 l( d
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
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既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 * `( R" f9 w5 Q6 z# u
, A: [ f$ l8 r& L! }; X( T! p先上成品图~~~有食欲吗?
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步骤如下: 5 Y. Y& A8 ^9 U0 [3 w( a2 j) b
1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。 1 R8 G3 Q8 i# U2 h& n
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1 y3 |/ r g, G7 a! H1 s6 i0 {6 k, r咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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# m* h* y) h9 k# `9 x7 l- G2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。 - U. Y# l6 A/ a# a' P% f
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% Q: K* k3 C" t0 Y3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。 ) ^% T4 Y$ Q/ d9 ?3 V# A
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4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。 % H6 _( ]1 s. u: ]3 a/ E
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# z% b1 X) }* }; J" |做饭也不忘臭美2张 呵呵
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9 y# k: a5 }. e5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。 " [; H* g& J0 \2 G. q
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) \4 L* z4 Y; j# g4 O2 r6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。# ~( x! k0 Z( r# J6 U& i4 a" W
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7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。 [+ q' x' T" n5 }% f% d4 h& m
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8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。 # S+ H" p" G. H
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' R! k* Q; r e/ v4 j h谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~!
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