本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:45 编辑 9 c' J% {/ C) n9 J
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
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既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 . P: E* L$ Z% f6 s7 N+ e& i' [
, G! s5 L' {! ]先上成品图~~~有食欲吗?
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步骤如下: : l8 J% u+ I8 m4 R
1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。
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* {( ?9 B) p5 t3 [; F/ \咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 8 x i! D% D, Y8 U2 V% R# w( M
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2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。
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. q0 ?+ ~$ l% {" Q) S8 A3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。
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4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。
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做饭也不忘臭美2张 呵呵
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5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。 5 n8 f1 {# Y9 x/ [* C
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6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。) K9 x; w0 A6 Z" ^
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7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。
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+ X% Y( l" o- k. j8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。
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9 z) Q, {8 j% V# [' T, M$ A谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~! 9 K* T0 b2 b" B
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