本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:45 编辑
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ - m# o: } t$ i7 Q9 e8 ]* c# f# H
: H5 l* _' ` `& `既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 7 \% g- \" L* T9 v
/ ^/ i, s4 p7 W先上成品图~~~有食欲吗? % ^; {7 ^" n( w9 w) R z# _5 e
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步骤如下:
( u6 T+ U5 |# p- M0 b1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。
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( @$ I$ E( ^0 d/ n I5 `7 l咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 $ q: i+ \9 m/ w2 w
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2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。
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3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。
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4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。
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做饭也不忘臭美2张 呵呵 7 Z% C& t# n" G( s! T! y
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5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。
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6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。
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7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。 4 t; a. N; b) _' M
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4 v4 j& p$ o- C8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。 6 H$ p9 X/ V0 _5 f1 H: p
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~! & y) C9 V1 ^# z+ _
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