本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:45 编辑
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
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既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
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先上成品图~~~有食欲吗？  / h/ b/ y6 e, l& N: s# N
! M" I: x) @) {1 g# Q1 a, ?2 H& z步骤如下： W/ k2 h9 A6 w+ Y3 `" f
1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。 5 g9 {* U/ ?' C6 M
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$ b6 m h/ E5 j+ e咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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0 o6 ]$ u, u) W, O" b2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。 ! t9 ]& l: D) w; _" V! y
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; {3 [" d" }1 h' }6 f* ^3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。 ! t" M2 I- P9 x! |7 c5 M8 V
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4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。 , u2 m$ g0 l4 `- c
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做饭也不忘臭美2张 呵呵 0 h+ L, k6 y' V
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8 _$ Z2 b: e. O( k5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。
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6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。 G' A% g9 p3 s! K3 t" D
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& ?' u& [, A& z1 _0 ?7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。
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! ?9 V' x( j2 Y" p, g谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！ 9 `" N; z+ j# g+ V
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发表于 2011-12-27 00:17
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