本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:45 编辑 6 W- S5 U9 t |% i" k4 b
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
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9 J! d7 m' E, g, O* h# r+ H/ U既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
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先上成品图~~~有食欲吗?
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6 Q( _) [# g$ c0 v5 m步骤如下: / }- M" t# i/ H& f a# g) S
1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。 ) i# S1 t' J2 r, m: t
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G! k# n$ w% i: N9 L咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。
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2 s: m0 k: o% L, d# r/ d3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。
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4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。
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做饭也不忘臭美2张 呵呵 , h% n2 |( [$ m/ u" b0 P9 }
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3 t3 V# ^: x+ t, c; O7 A+ c4 O5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。 ; @0 H6 W7 ?5 P9 ^
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6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。. k( Q% P* Q; |" j) Q8 q5 k" ?$ T
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7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。 + \7 G0 E# e/ ~8 Y' ?
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0 E: E& S; z$ f8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~! - A- X' d" }1 O/ _* {
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