碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 16:44 * l' W5 C, |% |2 G
这是制作冰皮所需要的几种面粉~~澄面、粘米粉、糥米粉，还有奶和糖。

8 N" q( x" j' t0 Z还行，原料不是很复杂

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 16:49
% T; \: `+ a2 K% X8 }  d$ t店家给大家讲解了冰皮的制作过程，但是为了节省时间，我们的冰皮店家已经提前制作好了。

# P* ]5 |, x! r" I# y
这是那个00?

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 16:58 0 q) T0 `; o0 L& ]) U! o. Q
我们的制作马上开始~~8 |9 E% a6 g+ _7 Z  W
4 U& O- |9 R/ ?0 \( O/ U
第一步，揉面团

3 G' `9 U8 a1 S' O; u; L1 z4 V/ S看来你们没有操作和面的过程

碎花旗袍

怪不得身上都挺干净的

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 17:02 & T" m7 o& `2 V$ {  _& j4 `
宝宝这个时候还在很兴奋的参与着~~

' I! g& b4 P, v  ]3 Q- K
看丁丁兴奋的样子

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 17:04 ' x! _* p/ M6 i
揉啊揉~~

9 f8 a3 s& n& w; R$ F$ [
小伙子还挺认真

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 17:07
" l! p9 [* h7 i1 B$ ?/ p4 f这个是压月饼的模具

, i" y$ _& Y% v  Q/ o$ d0 ?压出来都是片片？

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 17:10
! X0 C8 F# n- e* ?4 |我们的面团制作完毕，非常的光亮噢！平均30克一个~~

7 e6 ^4 s4 z! Y: ]( G1 |没到最后时候这卖相还是差点

碎花旗袍

康大庆 发表于 2011-9-10 22:37
7 e1 L# C  O. ~4 I5 d1 v0 n5 P0 s回复 丁宝贝妈咪 的帖子5 s8 [5 c- Q2 e7 p

  h# q6 {- v* `, x7 |2 s5 c. ]+ K这个妈网真是气死我了 我看这个月活动好多都是3岁以上参加 我就没敢报名

7 V6 w# O) Y. o" a
可不是，本来我就只能参加部分周日的活动，再加上这样那样的限制，我都放弃了

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 22:39 - C- a) G; O9 G
看我们的小月饼要出炉了！

# N  Y0 Z9 u; H. q
压的时候不会压烂了吗？