碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 16:44
; k: r/ s) {, d0 B% r这是制作冰皮所需要的几种面粉~~澄面、粘米粉、糥米粉，还有奶和糖。

; d# D; ^# ~. G# u还行，原料不是很复杂

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丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 16:49
% h7 }8 W: ^# E& l$ {1 S店家给大家讲解了冰皮的制作过程，但是为了节省时间，我们的冰皮店家已经提前制作好了。

6 Q8 j& A0 J  a2 X这是那个00?

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 16:58
+ q: @. a, h* S8 q. y我们的制作马上开始~~
3 y# [/ X/ V! E' `3 b+ @( |' z
3 s$ Z% g) k- r! ^第一步，揉面团

* B: O# Y1 [: F! ^; d  I8 G
看来你们没有操作和面的过程

碎花旗袍

怪不得身上都挺干净的

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丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 17:02 $ ?6 Y0 _2 c) P) H
宝宝这个时候还在很兴奋的参与着~~

! L3 z9 t+ `' m5 C6 @+ F9 l看丁丁兴奋的样子

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 17:04
; B. p! U" p( R7 W1 ^9 P揉啊揉~~

  _- X6 k0 H6 ?9 `( i9 A
小伙子还挺认真

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 17:07
) ], Y" R1 {; f4 ?这个是压月饼的模具

, ?5 I  j! C# C8 {4 P. W
压出来都是片片？

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丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 17:10 1 \- P2 x/ X% r1 F
我们的面团制作完毕，非常的光亮噢！平均30克一个~~

  b+ O8 K: C/ s6 b# ^! p
没到最后时候这卖相还是差点

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康大庆 发表于 2011-9-10 22:37
- V* Y8 M' \% v# a( z& C回复 丁宝贝妈咪 的帖子
5 U& t1 Z4 l! w0 {1 x* a% }- c0 b
  w: D6 L/ j* u7 a4 ]3 h! t# T/ J' K这个妈网真是气死我了 我看这个月活动好多都是3岁以上参加 我就没敢报名

1 p. m! H/ s, o8 J: ~
可不是，本来我就只能参加部分周日的活动，再加上这样那样的限制，我都放弃了

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丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 22:39 + y: K# Z( ~; Y0 K5 N. U* T5 V
看我们的小月饼要出炉了！

7 Z1 c, n9 `. r3 x4 }3 F* d2 Z
压的时候不会压烂了吗？