碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 16:44 % d: z- U7 X  Z  s
这是制作冰皮所需要的几种面粉~~澄面、粘米粉、糥米粉，还有奶和糖。

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还行，原料不是很复杂

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 16:49
2 E6 V: e$ L* r/ h7 P店家给大家讲解了冰皮的制作过程，但是为了节省时间，我们的冰皮店家已经提前制作好了。

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这是那个00?

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 16:58 5 R; O  C, `, z# r9 R6 r# y: L7 h4 J& P
我们的制作马上开始~~) G' V1 B: t+ n& ?6 O2 I
3 f9 @5 T. j& D$ W- O: g
第一步，揉面团

2 p0 W6 h% D  N1 z- Y/ @看来你们没有操作和面的过程

碎花旗袍

怪不得身上都挺干净的

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 17:02 - X( n7 g6 h$ }& e
宝宝这个时候还在很兴奋的参与着~~

$ |3 H6 r- R7 [+ [1 h看丁丁兴奋的样子

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 17:04 + q5 m9 `2 z* u- T; Z1 V0 W
揉啊揉~~

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小伙子还挺认真

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 17:07 * H: x' `  Y; }+ \1 I: x
这个是压月饼的模具

: l  ]4 b- j8 x
压出来都是片片？

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 17:10 1 l( N" d% ?8 N% U
我们的面团制作完毕，非常的光亮噢！平均30克一个~~

4 N) k3 |$ k6 D% V- I' e, ^没到最后时候这卖相还是差点

碎花旗袍

康大庆 发表于 2011-9-10 22:37
! R$ x2 f' J6 Y7 L; W- U回复 丁宝贝妈咪 的帖子
0 l. X6 w: B1 w5 l) I" f) i8 m4 D9 j# a6 K4 d
这个妈网真是气死我了 我看这个月活动好多都是3岁以上参加 我就没敢报名

7 C, p/ ?" k7 [. T
可不是，本来我就只能参加部分周日的活动，再加上这样那样的限制，我都放弃了

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 22:39 9 g6 Z" r6 Y) k
看我们的小月饼要出炉了！

. Z9 L) G, v9 t( H) \% m- W压的时候不会压烂了吗？