太阳

他悦姨 发表于 2011-9-13 07:43 " q4 J' N1 j' g
什么意思？和平时炒菜用的不一样吗？

/ Z5 S* Z- @% g, _3 f8 c6 h
老师是这么说的，我不知道个中缘由。

太阳

平时炒菜是不是用豆油之类的？这个是色拉油。

他悦姨

太阳@tj 发表于 2011-9-13 07:44 - @- O' @  N  V% P* l( u% ^
对滴，那上面有的我知道，没有的我就回答不了了。。。

( x, P& \( k* N% i
额。。。早知直接自己看了。。。

他悦姨

太阳@tj 发表于 2011-9-13 07:45 / n$ O0 C( R( E( y6 \. X: `) t
平时炒菜是不是用豆油之类的？这个是色拉油。

+ C2 X5 x4 @0 t2 q拉油俗称凉拌油，是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油，可用于生吃，因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明（花生色拉油除外），除做烹调煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油，还可以作为人造奶油，起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。6 i0 U4 Y% n9 J3 D6 U
) C% o. e5 ?$ h
1 {" w$ B2 C* C  w# h% z
我来扫盲！; w* N/ k  l4 [/ {. r. r' v

太阳

他悦姨 发表于 2011-9-13 07:48 + u7 J$ T3 j- P/ _3 o
额。。。早知直接自己看了。。。

5 d% e2 S/ z2 u' }2 }我就知道自己，所以才贴出来的，可你们非得挤兑我。。。

太阳

他悦姨 发表于 2011-9-13 07:50
8 L. P/ k* ~  g" W拉油俗称凉拌油，是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油，可用于生吃，因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得 ...

  R* [8 V+ d1 K# [' `
貌似色拉油是熟的，炒菜的油是生的？

太阳

这事问你一个未婚女青年，估计也是没有答案的。

他悦姨

太阳@tj 发表于 2011-9-13 07:52
+ R) \- {  n8 Y" J. A& b- M' v这事问你一个未婚女青年，估计也是没有答案的。

6 U& `, U  q# {5 `0 x

安安元元

太阳@tj 发表于 2011-9-13 07:09
' ?3 o! N1 Z/ @/ m我儿子从不把老师当回事。。。

1 T5 ?/ @  J, O5 o8 t膜拜太阳。

太阳

安安元元 发表于 2011-9-13 07:54
( x; y% o4 ^* l: ~; }/ ]+ D  {) ?膜拜太阳。

. N( V# V- H$ I$ Z' r8 G) N
你咋神出鬼没的？干嘛去了？