太阳

他悦姨 发表于 2011-9-13 07:43
! q  O! I2 P9 B) Q什么意思？和平时炒菜用的不一样吗？

: V8 t( `+ S2 y% c老师是这么说的，我不知道个中缘由。

太阳

平时炒菜是不是用豆油之类的？这个是色拉油。

他悦姨

太阳@tj 发表于 2011-9-13 07:44
/ D3 N8 E. h; i0 L4 B/ h0 U9 @对滴，那上面有的我知道，没有的我就回答不了了。。。

) ]  z$ H! K. N0 X% ]额。。。早知直接自己看了。。。

他悦姨

太阳@tj 发表于 2011-9-13 07:45
% s0 S4 ]$ @5 _0 q! r平时炒菜是不是用豆油之类的？这个是色拉油。

4 m4 ~+ \: t7 `
拉油俗称凉拌油，是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油，可用于生吃，因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明（花生色拉油除外），除做烹调煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油，还可以作为人造奶油，起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。
0 N2 w4 T% e3 M, a5 ~, i, {+ l4 |. j" o
% V+ a$ a. n- n" C* A& g, b
我来扫盲！9 K. h9 Q7 u2 Y1 y

太阳

他悦姨 发表于 2011-9-13 07:48 : L0 M# ]# u; g2 T  P& s
额。。。早知直接自己看了。。。

0 O2 R$ y8 F3 }+ C& n& [
我就知道自己，所以才贴出来的，可你们非得挤兑我。。。

太阳

他悦姨 发表于 2011-9-13 07:50 % U' ?$ D& P, Y& ?4 E
拉油俗称凉拌油，是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油，可用于生吃，因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得 ...

8 N! {. V3 x+ L' W貌似色拉油是熟的，炒菜的油是生的？

太阳

这事问你一个未婚女青年，估计也是没有答案的。

他悦姨

太阳@tj 发表于 2011-9-13 07:52 7 Z/ r& v6 w- Z! c
这事问你一个未婚女青年，估计也是没有答案的。

0 Y, {7 ?1 I# J

安安元元

太阳@tj 发表于 2011-9-13 07:09 5 k. y' z3 i+ g% ^2 n4 |
我儿子从不把老师当回事。。。

' f& j6 s: |3 g膜拜太阳。

太阳

安安元元 发表于 2011-9-13 07:54 3 {& w( R) H  l' S0 O
膜拜太阳。

7 Z# s( `* S2 j' j% {7 O
你咋神出鬼没的？干嘛去了？