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乐乐不哭 发表于 2011-4-21 12:38 ; v+ O; o. M! E" W9 M# L
怎么做,看着很好吃
" |- v4 h8 l- Z- B# d一看就没有认真看哦+ W. A- v/ Q# D$ ~) \7 }
标题上就有啊~~~
* b3 J' y) P2 t' O. f- k# u9 \3 A在12#
8 I1 ~( U: ^/ N3 N7 {/ G0 i, j) F, Y红烧肉虎皮蛋做法:
, N$ H/ r! f U' V) ?- m* a7 O F1、将煮熟的鸡蛋剥皮,慢慢炸,油不用太多,相当于平时炒菜的2倍就好啦,一点点的鸡蛋变了样子
! [5 F/ b' p- u# [ 第一次炸,很有成就感,一点都不难; F# W" Y6 v/ k3 r* O7 K
变个样子,宝宝会更喜欢的
- t0 u! j8 @& s9 ^+ \7 Q9 P2 G, E2、还是用刚刚的底油开始炒色(儿). B: o- Q+ F7 l" V' s+ r
加入白糖,小火,不断的搅拌,待糖变色9 q# i0 |; T3 U
加入五花肉(家里没有五花肉的话,瘦肉也可以啦)5 k3 o5 W4 ^1 c, u$ r3 D
肉全部沾上糖汁加水, e. K" c. Y: [2 Y2 q7 X0 U
少许酱油* ]: v2 V5 b$ e9 u
中高火1 r9 A2 H6 a5 c" T2 l
3、再加入大料一颗,辣椒圈(依据个人口味添加)、盐、鸡精
( w" h1 f5 @5 R. f0 _5 U5 m 煮沸加入虎皮蛋: ?4 s: D8 O( N3 v! W s
4、汤汁收干,便可以享用啦
+ I, X1 N$ N% G% {; |7 t7 k! {
是不是很简单
; V- e. J' b5 X: w! v( A想吃肉的时候* ?% Q- S% B9 [$ G" }; P( q% |
就快来试试吧
: B% m& K/ _5 V+ l& y
* q; k* {0 c1 A' X
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