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乐乐不哭 发表于 2011-4-21 12:38 
, ?) `6 |. R; x怎么做,看着很好吃
8 G/ q( s2 Z: v: t- j3 ^( B一看就没有认真看哦4 O* p. t; L+ [- T& W
标题上就有啊~~~
! K& A7 N; I* m- ] K* o; I, P在12#
$ S9 U5 A0 e' Q" F7 \3 a* x红烧肉虎皮蛋做法:# j0 q4 K" q6 z8 ]/ d
1、将煮熟的鸡蛋剥皮,慢慢炸,油不用太多,相当于平时炒菜的2倍就好啦,一点点的鸡蛋变了样子- W/ C# D! x7 Z
第一次炸,很有成就感,一点都不难 d1 Z2 g+ U2 U! H" v6 H6 A
变个样子,宝宝会更喜欢的
|" G) @3 n2 w. _; u/ l2、还是用刚刚的底油开始炒色(儿)
: t* H6 u. [. w8 k& S 加入白糖,小火,不断的搅拌,待糖变色( o; g+ Z/ G# V( Z/ l
加入五花肉(家里没有五花肉的话,瘦肉也可以啦)1 e# R7 {( _% ^ S5 F
肉全部沾上糖汁加水1 W3 g% t2 c' H, v
少许酱油1 p) x/ J3 m: q3 m
中高火
8 j# q% a2 v: a3、再加入大料一颗,辣椒圈(依据个人口味添加)、盐、鸡精
2 C" P. I2 P* _# i# {. y7 k* x 煮沸加入虎皮蛋# Q( Z' V1 h8 n' ]
4、汤汁收干,便可以享用啦8 b$ q$ h# G& f C" I
7 F0 O9 H4 N" [0 M4 F3 c2 E
是不是很简单
% C) ^; p' `% h/ O$ P% z) J想吃肉的时候4 j" R8 `6 R/ _
就快来试试吧
5 _ V1 V" r' u3 b% }
8 o7 h) L( M& ]" N, S1 D
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