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乐乐不哭 发表于 2011-4-21 12:38 
' b" T, D/ K/ _怎么做,看着很好吃 5 C; b6 R9 \/ T" h3 [( H
一看就没有认真看哦5 e' z! q) D+ @9 B9 G. |) Y
标题上就有啊~~~
: g, G7 i3 u( s7 n: w# Z- S在12#- f# L+ k0 B5 K! _' D
红烧肉虎皮蛋做法:
9 B- K8 {* B H3 a, q/ a( X1、将煮熟的鸡蛋剥皮,慢慢炸,油不用太多,相当于平时炒菜的2倍就好啦,一点点的鸡蛋变了样子
% u f& Y' Z K( Q 第一次炸,很有成就感,一点都不难2 ~) `2 B8 J7 h5 ]6 H" m/ t
变个样子,宝宝会更喜欢的
. U+ m2 Z, K0 d2、还是用刚刚的底油开始炒色(儿)
+ F' m# `" S: J% Y v) J 加入白糖,小火,不断的搅拌,待糖变色# @9 w7 L+ n* J4 j
加入五花肉(家里没有五花肉的话,瘦肉也可以啦)
: H8 n3 a2 v3 ^& C! [* p. ` 肉全部沾上糖汁加水
2 b4 ^! t( Z' O& ]3 f6 P 少许酱油& A+ C9 \- c$ V0 n* d& f" W
中高火
& W! G, E: D! c+ M3 f5 e$ h% L3、再加入大料一颗,辣椒圈(依据个人口味添加)、盐、鸡精
0 y! T" @! Y" h2 c1 {& h( S+ |4 I 煮沸加入虎皮蛋
5 o- t) d {% D3 [4、汤汁收干,便可以享用啦
: I2 K9 O1 a( g1 f# h6 P2 [) B) J
是不是很简单
5 E, ]+ {. K" q0 x4 z想吃肉的时候
1 \$ Q4 ?' x1 Z* E6 I3 k# R就快来试试吧7 _8 G) U; p7 L, S* V# t
3 W8 T) {7 c# M. V9 k: ]
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