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乐乐不哭 发表于 2011-4-21 12:38 
+ U7 v! B; V8 y( g! o3 H怎么做,看着很好吃 4 V9 O2 D( W6 F% b2 ]+ _
一看就没有认真看哦
+ l9 q9 s h$ v( m* C标题上就有啊~~~
" ?9 h* a5 F; b在12#
* \" n4 p6 ?& T5 e: {3 a h2 z红烧肉虎皮蛋做法:* Y& Y% }) K/ K6 R9 v
1、将煮熟的鸡蛋剥皮,慢慢炸,油不用太多,相当于平时炒菜的2倍就好啦,一点点的鸡蛋变了样子
& B1 g) s5 q3 B! a. X! n/ g- _4 w 第一次炸,很有成就感,一点都不难 `+ Q& [% ?4 k' D
变个样子,宝宝会更喜欢的
& g8 P# }9 _1 x$ i6 O- ?! S2、还是用刚刚的底油开始炒色(儿)
; d; a! b D |( Q( l# o 加入白糖,小火,不断的搅拌,待糖变色
9 M$ i! c5 n* g, m$ T D7 @ 加入五花肉(家里没有五花肉的话,瘦肉也可以啦)# s2 F/ E% p# Y/ y. n' O
肉全部沾上糖汁加水# O! E( a+ z& m( J' E
少许酱油3 y5 h4 s1 n c4 I- K4 z5 F( T8 i
中高火7 E/ z) q0 i9 {8 F0 u- M
3、再加入大料一颗,辣椒圈(依据个人口味添加)、盐、鸡精
J. J& i, m6 j5 t9 i/ Z k7 q 煮沸加入虎皮蛋: A7 @+ H6 ` i* M& {
4、汤汁收干,便可以享用啦
! ^, |( o% u; s& D- a- G2 }6 w. L, q8 r* X% R6 s& r' u9 l- e
是不是很简单7 P R( C9 [& _8 Z- u
想吃肉的时候
! k' n9 d% `7 H( M就快来试试吧: @# C" }1 z# q3 P( a$ L
8 l) p1 l9 c% Q0 E! m6 y
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