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乐乐不哭 发表于 2011-4-21 12:38 * p) E/ C2 m5 Y7 y9 U! |0 A
怎么做,看着很好吃
" o8 a+ E* D N1 R6 Z$ C: Y: x一看就没有认真看哦" b5 F+ l, \& \
标题上就有啊~~~
$ @6 B' w0 P/ l7 { y6 G在12#, |" V1 f: V0 f/ p3 Q
红烧肉虎皮蛋做法:
/ V$ }! O: T( D+ m Q1、将煮熟的鸡蛋剥皮,慢慢炸,油不用太多,相当于平时炒菜的2倍就好啦,一点点的鸡蛋变了样子
3 X- [+ F. C" L0 @# H 第一次炸,很有成就感,一点都不难- S' d' ]6 I* t8 o$ y
变个样子,宝宝会更喜欢的7 T9 \% |& ^) A' U
2、还是用刚刚的底油开始炒色(儿)
/ \8 E- V6 f0 b 加入白糖,小火,不断的搅拌,待糖变色
/ o2 |, ^ f5 }3 L3 B 加入五花肉(家里没有五花肉的话,瘦肉也可以啦)
0 n g/ I2 _! C- ~3 @9 Z% C: x. K 肉全部沾上糖汁加水 D6 ?( F' s, H/ ~
少许酱油 ~7 P' a( T3 d1 Z% z$ ~
中高火" q J. l, U- F7 B
3、再加入大料一颗,辣椒圈(依据个人口味添加)、盐、鸡精
% _) t, n8 p# L/ h! x 煮沸加入虎皮蛋
6 X# [# c" V3 H* z' `4、汤汁收干,便可以享用啦
2 f, d5 s3 R- x; w1 K4 c) w9 n! i( u6 [' X, [2 p8 u
是不是很简单* _9 X, @" a, m0 K
想吃肉的时候9 E* k4 w; m0 c+ F0 n' N \
就快来试试吧
4 I8 q( d. L) m. w7 z; M, l% @. ]" A9 r, @3 B) L: `; {
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