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结婚纪念日-3月28日
本帖最后由 金秋9月 于 2011-3-27 20:05 编辑
) W6 F7 G) O! w5 V7 v" G
( A% t; H# d( Q0 u2 s4 g1 D提前过纪念日.
! `4 X! X* r9 }* ?3 q本来家周围有很多气氛很好的餐厅,但是物价涨得太高,我们两个人点红酒的话,至少要1500-2000rmb.
) `6 z. I5 ^. M3 [4 l! H# ?最后决定在家做着吃。没有预算,直奔易买得。最后只要400元就搞定了,真是好吃的不得了。7 R0 m9 C( I+ o8 s
做法简单的不能再简单了。下面一一说明。
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准备:各种海鲜、三文鱼、红酒、芝士6 m( R( m0 t+ y' X% }
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其他的海鲜洗干净就可以了。三文鱼上下两面抹橄榄油,撒少许盐、胡椒粉
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$ ^6 n7 w) M V9 u然后烤15--20分钟,就行了。
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这个锅是我的大爱,食物不用翻个,上下都会烤熟。名字是:直火烤锅。
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% k8 p, x5 z! \2 A! {准备沾酱:韩国辣酱1勺、糖稀半勺、蒜泥少许,水1-2勺,芝麻少许
4 a2 }2 _, X" E% U: d$ U- v: ^6 i4 \0 e% j/ U' G5 m. G4 L0 H
就做完了,其实不是我做的,锅来做。
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$ k! `6 ]1 `' T: t$ [$ b6 ?) h" x$ z1 W8 W7 Y
特点:首先是做法简单,保留海鲜原有的味道。
9 z4 k: {2 M" H# J6 C 海鲜和芝士都含有丰富的蛋白质,老少皆宜。, J: |4 o/ B; J0 ~4 n
三文鱼入口即化,宝宝也喜欢。
' ~! S5 n0 L8 {( T2 O5 e1 ` 红酒和芝士 是完美的搭配。9 z4 O& e, e) }6 @- X
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