- 妈豆
- 6047
- 昵称
-
- 经验值
- 5644
- 在线时间
- 769小时
- 注册时间
- 2010-1-17
- 积分
- 6413
- 精华
- 2
- UID
- 3826468
      
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 1728
|
结婚纪念日-3月28日
本帖最后由 金秋9月 于 2011-3-27 20:05 编辑 # D' N& \6 {2 k; s5 Q4 X7 B( |
6 b1 s6 k0 o- n$ o7 _# {提前过纪念日.7 k" k# X: L" ?8 Q, E6 F
本来家周围有很多气氛很好的餐厅,但是物价涨得太高,我们两个人点红酒的话,至少要1500-2000rmb.
7 @; w: X5 t9 H, O2 F最后决定在家做着吃。没有预算,直奔易买得。最后只要400元就搞定了,真是好吃的不得了。
2 N& t3 r* o$ [2 O做法简单的不能再简单了。下面一一说明。5 c- H1 ]1 ^; V x/ q; a; ~
; A0 r) r* V H$ l
准备:各种海鲜、三文鱼、红酒、芝士, t- D% {4 A4 c0 z C4 @; x5 L
, O8 W6 y( \ R0 U. F6 w
) R4 K Q8 P6 w: i- ~5 j
" o# W' E/ ]1 O6 p: X
# C& P! ^6 n- p$ l# m/ ?; R r+ h7 j# L1 ?2 V2 ~
, Q3 O, |, p. ?6 `6 l2 ~% g$ H; h3 |# r
4 G, w, l) }3 i9 C3 @* y4 L! Y
其他的海鲜洗干净就可以了。三文鱼上下两面抹橄榄油,撒少许盐、胡椒粉 w! p/ j/ |9 r R: J ]% |( C
% Z7 w" v0 I. l3 J. u0 h7 j4 e然后烤15--20分钟,就行了。
( E- L5 h4 g* E" O# e4 h% n: Q! W) h F( S" a
这个锅是我的大爱,食物不用翻个,上下都会烤熟。名字是:直火烤锅。9 o% I9 q( k$ i" \
1 B0 g5 H- L6 S
准备沾酱:韩国辣酱1勺、糖稀半勺、蒜泥少许,水1-2勺,芝麻少许, m7 Z- M) `. _2 g2 p& f& ~! w2 o) ]! i
, d! o9 p( @7 X8 @' I; @! U就做完了,其实不是我做的,锅来做。- s, y1 l& e5 w2 W2 E
6 ~! c& a2 S F1 \* Y0 M
7 }( M7 T/ J5 k. b特点:首先是做法简单,保留海鲜原有的味道。
9 l" ?$ z/ K8 g8 ~& ~" I! C 海鲜和芝士都含有丰富的蛋白质,老少皆宜。
4 N* t* C& [5 k6 G# C% [ 三文鱼入口即化,宝宝也喜欢。
4 n* j1 z9 `) Y1 T' ~ a 红酒和芝士 是完美的搭配。/ R& Y5 W$ O# G6 ?; w
; [0 v6 y9 E" m9 [" V
4 s. x. j6 U4 C0 I# q
( O* e- f, E$ B) ^5 H8 V' g
) A) p& O% F- V5 }% L% m8 O8 Z
|
|