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结婚纪念日-3月28日
本帖最后由 金秋9月 于 2011-3-27 20:05 编辑
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* W2 x/ f9 C* Z! P+ T, w提前过纪念日.
# Y5 _1 I, Y6 b4 y# i本来家周围有很多气氛很好的餐厅,但是物价涨得太高,我们两个人点红酒的话,至少要1500-2000rmb.+ ], Q6 g: k2 S! @& [$ q: U
最后决定在家做着吃。没有预算,直奔易买得。最后只要400元就搞定了,真是好吃的不得了。) a$ M; c$ K4 G
做法简单的不能再简单了。下面一一说明。
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" l( j$ K }& K# p准备:各种海鲜、三文鱼、红酒、芝士3 {7 d* m7 j+ |$ _2 P1 J: ^6 ]
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其他的海鲜洗干净就可以了。三文鱼上下两面抹橄榄油,撒少许盐、胡椒粉
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然后烤15--20分钟,就行了。
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这个锅是我的大爱,食物不用翻个,上下都会烤熟。名字是:直火烤锅。
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5 p. A5 q. {" L% \准备沾酱:韩国辣酱1勺、糖稀半勺、蒜泥少许,水1-2勺,芝麻少许
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就做完了,其实不是我做的,锅来做。
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特点:首先是做法简单,保留海鲜原有的味道。* {* P% [, j3 [) t; b
海鲜和芝士都含有丰富的蛋白质,老少皆宜。4 O4 s4 U, D- ~& V% U K
三文鱼入口即化,宝宝也喜欢。3 j. q+ B4 a) U; _: S& R
红酒和芝士 是完美的搭配。
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