金秋9月

童话6 发表于 2011-4-11 20:54
( o  \, _0 C: N超市有卖嘛 姐姐

* z* {& N% K7 p6 ^9 k& {易买得奥城店里有，在卖水产品冷冻的一个冰柜里有。
: m1 \% G. v/ M/ w; C: f或者韩国食品店也可以6 y# V; d5 c1 d/ R1 O! K+ j$ R7 B

金秋9月

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童话6 发表于 2011-4-11 20:57 + y+ M+ x1 L( S1 p+ G* u
对了姐姐牛尾汤的那个视频看不清楚有的佐料 能帮我看看告诉我嘛 看那个人的鼻子了像...... ...

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首先牛尾用冷水泡，倒掉血水。$ q+ n) ?  {7 \6 @! M
然后下锅煮，水刚没过就可以。煮开后把这祸水都倒掉。捞出牛尾骨。
7 O# z" Q1 @2 p4 ~* ~+ r& s' O& D9 d1。锅洗干净后放水（较多）后，加葱白，洋葱，姜，蒜+刚才的牛尾一起 大火煮开。煮开后变中小火 煮1个小时后， 拿出葱姜蒜扔掉。
7 m: s; L% O( `4 V( t2。煮到水没过牛尾，汤变白色，漂出上面的浮油。# Y7 z1 y! d3 f) Y
就可以吃了。吃的时候放盐、胡椒粉，喜好可放葱花。
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0 d/ ~% S: R! d2 P9 z1 @剩下的汤和牛尾，加水可以继续熬，可以喝1，2次。
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童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00 % J, u$ \, ~; i
易买得奥城店里有，在卖水产品冷冻的一个冰柜里有。
1 V- Q- h: W3 ^/ E) L/ f或者韩国食品店也可以
0 j3 n0 ?. ~3 I1 j6 R4 y% Z ...

0 v+ G0 c+ Q8 Q% F) x
好的我去易买得找找 我去的韩国的超市好像没有看见过6 o/ o8 }2 v  }2 A! D* ^

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00 + u2 k+ s9 S; m7 ]1 W# R4 k) D/ d
好。我看看

; e6 F0 C4 M" R9 w$ |  R有空再看 不着急姐姐

金秋9月

回复 童话6 的帖子7 I+ z% Y1 `( }) Y: F

8 z% k& d2 F7 @写好了，就在上面，看看吧。

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:14
8 z. l" A2 S. j9 \1 O; y& {回复 童话6 的帖子- _- R0 F: m& ?" c& m: V% f
8 `/ F. [5 f5 l( i) a6 I0 |
写好了，就在上面，看看吧。

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谢谢姐姐 呵呵

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00 : K3 U! o; s. D4 ^. A! p$ F' j
首先牛尾用冷水泡，倒掉血水。
$ R5 t0 ?1 ~4 i+ y  K然后下锅煮，水刚没过就可以。煮开后把这祸水都倒掉。捞出牛尾骨。
9 v- Q2 S) N! _5 F5 ^1 z# V4 d1。锅洗 ...

5 m8 E; c& G5 C% W) V: i- _. A
简单  会了 谢谢姐姐

金秋9月

回复 童话6 的帖子
+ ^. m* g/ q: Z( E) `: g5 w. O& P+ k! F9 Q( ]
不客气。托妹妹的福，我也学会了怎么做这个汤了。
" f( e' y$ I' L3 G: S! N1 H% P不用牛尾，也可以用牛骨做，各种骨头都可以。
# ?/ b( h, W7 ?  }妹妹做好了萝卜泡菜一起吃吧，这种白白的汤比较腻，吃的时候需要大量泡菜。
; D" w) x' T: K1 f; i正好泡菜+骨头汤，非常好的搭配组合哦。
0 Q  c; U$ G& d0 p8 C/ O

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:23 / X2 e7 ?8 w8 [3 h! z: g
回复 童话6 的帖子' a. d% V9 k" h$ c7 ~  E+ p  N8 g% z
" T+ V( X" ?0 h% P: v: `. I1 X
不客气。托妹妹的福，我也学会了怎么做这个汤了。

; \% D# J+ ]7 Y9 ^0 m7 A6 p  y 就是我老是吃油腻的东西 才好想吃萝卜泡菜的 爽口
/ h- o5 y( w  \  [9 d* M让我不吃肉是万万不可能的   ?7 @) E8 {8 E. L% x$ f' @+ d; K; s

爱宝宝AAA

亲真够专业的。