金秋9月

童话6 发表于 2011-4-11 20:54
% v1 ~& U" b, J; o1 n2 \! v+ C9 z超市有卖嘛 姐姐

& _( T. t7 q2 L9 @9 U: G易买得奥城店里有，在卖水产品冷冻的一个冰柜里有。( L1 p; Z" l. Y& [
或者韩国食品店也可以% [+ h4 c, v5 E7 H+ [" Z

金秋9月

5 v$ C: \7 a( L$ H

童话6 发表于 2011-4-11 20:57 4 R& L9 z# O+ w
对了姐姐牛尾汤的那个视频看不清楚有的佐料 能帮我看看告诉我嘛 看那个人的鼻子了像...... ...

/ L2 S5 h" ?# K9 c' R首先牛尾用冷水泡，倒掉血水。8 D- T: e) i0 E1 S. z  i/ I
然后下锅煮，水刚没过就可以。煮开后把这祸水都倒掉。捞出牛尾骨。$ D% q' r  A6 y- x; K- a
1。锅洗干净后放水（较多）后，加葱白，洋葱，姜，蒜+刚才的牛尾一起 大火煮开。煮开后变中小火 煮1个小时后， 拿出葱姜蒜扔掉。
* z; C, x4 l& S. y( Q) w$ K2。煮到水没过牛尾，汤变白色，漂出上面的浮油。
( [) r7 K! t8 _就可以吃了。吃的时候放盐、胡椒粉，喜好可放葱花。+ q7 u: x3 q# r! T; H* k
4 ~& \; }9 i! e8 \( P
剩下的汤和牛尾，加水可以继续熬，可以喝1，2次。
, T# F2 U  X/ _1 y( V, h3 B5 \" K

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00 1 h! K3 h1 B# j9 P  Z0 p5 N- n) k
易买得奥城店里有，在卖水产品冷冻的一个冰柜里有。
3 K: D; v3 j% e! F$ e! T或者韩国食品店也可以' L0 ]' O( r, c
...

4 i! m5 u3 i% @/ H% y' J好的我去易买得找找 我去的韩国的超市好像没有看见过
/ \& h, h( R2 R; v

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00
( {$ `, k& {8 l9 m( e2 Q% ~0 j好。我看看

  l: G0 W; M1 }有空再看 不着急姐姐

金秋9月

回复 童话6 的帖子
4 f" c* w  ]$ ]( z) u6 U$ q
& y  I# k( B8 S& T2 g& h写好了，就在上面，看看吧。

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:14
! F/ T/ x! ^9 p0 C3 Y回复 童话6 的帖子
; f" L' J/ l1 i3 Y8 M
& Z" V$ ~5 f! U' M; a' R写好了，就在上面，看看吧。

! Q8 p0 c8 Q1 I6 R/ I 谢谢姐姐 呵呵

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00   q  ~* g1 U0 Z; O. K& ~
首先牛尾用冷水泡，倒掉血水。4 |: W! X- M* A: G/ |' w7 h
然后下锅煮，水刚没过就可以。煮开后把这祸水都倒掉。捞出牛尾骨。& x( f$ B& P6 D' B* X
1。锅洗 ...

. R: H* H$ T4 |, Q2 w+ Z* \
简单  会了 谢谢姐姐

金秋9月

回复 童话6 的帖子4 R: \  T! |! {2 C0 x" X9 O
. B  U  K9 v0 U
不客气。托妹妹的福，我也学会了怎么做这个汤了。
1 L& \$ P  r2 m& u( \1 a* D不用牛尾，也可以用牛骨做，各种骨头都可以。
7 Q! W7 R' S4 i. P0 k妹妹做好了萝卜泡菜一起吃吧，这种白白的汤比较腻，吃的时候需要大量泡菜。0 M: }; q/ ?! a1 V( U
正好泡菜+骨头汤，非常好的搭配组合哦。
7 x  r0 q: Y: U# s: \. I! T2 F3 ]

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:23 $ H1 f, r# }6 k2 F" t( m6 P0 z
回复 童话6 的帖子9 d: r) ?2 O) e5 \

' q7 _7 [7 A: @" X不客气。托妹妹的福，我也学会了怎么做这个汤了。

/ F4 e& F4 k% s6 K. J
就是我老是吃油腻的东西 才好想吃萝卜泡菜的 爽口 / x! A0 s% L3 E
让我不吃肉是万万不可能的
0 P% W+ J' y2 q; e/ r: v1 [5 q6 b

爱宝宝AAA

亲真够专业的。