金秋9月

童话6 发表于 2011-4-11 20:54
* J2 p  C: W4 l* K7 d超市有卖嘛 姐姐

" {) s' n1 w3 D2 P' ?易买得奥城店里有，在卖水产品冷冻的一个冰柜里有。
. O# V( x+ j2 ?  o% H或者韩国食品店也可以
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金秋9月

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童话6 发表于 2011-4-11 20:57 ) s* t! K% e' k: M* N$ q
对了姐姐牛尾汤的那个视频看不清楚有的佐料 能帮我看看告诉我嘛 看那个人的鼻子了像...... ...

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首先牛尾用冷水泡，倒掉血水。
0 @4 N4 E8 n- c- P4 F然后下锅煮，水刚没过就可以。煮开后把这祸水都倒掉。捞出牛尾骨。$ l. Y, t( c- P6 |  g3 a  i# H! p
1。锅洗干净后放水（较多）后，加葱白，洋葱，姜，蒜+刚才的牛尾一起 大火煮开。煮开后变中小火 煮1个小时后， 拿出葱姜蒜扔掉。8 m# U% Y4 w; ~9 ?3 A4 r* ?4 U$ d* o
2。煮到水没过牛尾，汤变白色，漂出上面的浮油。
$ k( D& \5 X/ p就可以吃了。吃的时候放盐、胡椒粉，喜好可放葱花。+ y( A+ a7 G1 K+ q7 u0 J1 v
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剩下的汤和牛尾，加水可以继续熬，可以喝1，2次。
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童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00
) a1 @0 Z; k- g# Y% l, o易买得奥城店里有，在卖水产品冷冻的一个冰柜里有。% U' n+ ^! F! K- d  }$ k; G8 f8 L
或者韩国食品店也可以
/ B. H1 t6 [. U; Q3 @5 L ...

$ l2 Z/ b& [0 G& X0 R7 U. G
好的我去易买得找找 我去的韩国的超市好像没有看见过
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童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00
0 X5 ~5 w, Q8 W7 ?好。我看看

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有空再看 不着急姐姐

金秋9月

回复 童话6 的帖子
8 j' T* q8 _0 S, J( z8 G
7 i; U- i7 E( X- i% N1 w* e# w写好了，就在上面，看看吧。

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:14
3 b9 r% A3 [9 C- M3 e回复 童话6 的帖子+ @, w; F2 a5 }4 A

6 H/ o6 O( D- I8 C- C写好了，就在上面，看看吧。

* M$ u. r8 j6 @- A4 y 谢谢姐姐 呵呵

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00 6 w: `- Q3 @  h5 G/ p9 u# {0 ?0 f
首先牛尾用冷水泡，倒掉血水。
- ^- s, C2 a+ v' V& n6 r/ y然后下锅煮，水刚没过就可以。煮开后把这祸水都倒掉。捞出牛尾骨。
3 f- h% j/ s8 u: {9 n8 ^1。锅洗 ...

2 t! B; m5 ]* p! a, Z
简单  会了 谢谢姐姐

金秋9月

回复 童话6 的帖子' T. B" q5 L% H
/ Q, b6 d0 y7 C5 s- `
不客气。托妹妹的福，我也学会了怎么做这个汤了。
, Y! ?- E% l8 z不用牛尾，也可以用牛骨做，各种骨头都可以。$ v( l6 m6 M8 ?# }$ Q; [' w
妹妹做好了萝卜泡菜一起吃吧，这种白白的汤比较腻，吃的时候需要大量泡菜。
9 d6 g0 h! \8 r. ?* \正好泡菜+骨头汤，非常好的搭配组合哦。4 [1 w3 L8 l) u5 n

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:23 . \  F$ C. }  X2 A+ c
回复 童话6 的帖子/ E( L  F" j+ W4 L0 O& K4 O
- l) M' k& S4 B' _. `/ A' z! O
不客气。托妹妹的福，我也学会了怎么做这个汤了。

0 P7 s) r6 A( k$ ?$ U' I4 b2 x
就是我老是吃油腻的东西 才好想吃萝卜泡菜的 爽口
: W5 G5 Y! F( M0 S让我不吃肉是万万不可能的 5 f8 c/ ?. C3 D3 I5 w

爱宝宝AAA

亲真够专业的。