金秋9月

童话6 发表于 2011-4-11 20:54
/ f: V) z# W+ L5 [5 T8 y6 r" Z超市有卖嘛 姐姐

) F  ?( e  \" }* I8 I2 W6 g4 F: S易买得奥城店里有，在卖水产品冷冻的一个冰柜里有。, F  D( j% r4 Q% |& _* [( e
或者韩国食品店也可以
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金秋9月

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童话6 发表于 2011-4-11 20:57 3 {4 R0 X/ _  ?" U% U: W
对了姐姐牛尾汤的那个视频看不清楚有的佐料 能帮我看看告诉我嘛 看那个人的鼻子了像...... ...

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首先牛尾用冷水泡，倒掉血水。- c$ N  C4 T5 S. [+ z% S
然后下锅煮，水刚没过就可以。煮开后把这祸水都倒掉。捞出牛尾骨。& a( g, N- m. U( U  K! j
1。锅洗干净后放水（较多）后，加葱白，洋葱，姜，蒜+刚才的牛尾一起 大火煮开。煮开后变中小火 煮1个小时后， 拿出葱姜蒜扔掉。
* x9 Y/ `6 p' }# ~3 Q: m2。煮到水没过牛尾，汤变白色，漂出上面的浮油。
9 L' h6 R  {7 i( o3 K: `就可以吃了。吃的时候放盐、胡椒粉，喜好可放葱花。4 [6 _, V# H  P

* _& M  u, }' c2 D  b剩下的汤和牛尾，加水可以继续熬，可以喝1，2次。
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童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00 ; @5 R& [3 r4 E: S
易买得奥城店里有，在卖水产品冷冻的一个冰柜里有。) A  k4 K6 n2 {" J/ E
或者韩国食品店也可以
4 O# ]) K; X3 k+ L ...

2 t" A6 r; \9 C" |1 T好的我去易买得找找 我去的韩国的超市好像没有看见过/ k. i' ?8 L' G- W3 u. h

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00 # C- Q: u' Q' T. c
好。我看看

+ H" k$ y# D' D( E1 z有空再看 不着急姐姐

金秋9月

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6 c5 H  w6 X, h: x' B# b3 j9 o6 T/ Q% }" d, T0 V: N
写好了，就在上面，看看吧。

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:14 ) a* H6 i- B3 L& W& Q* C: b
回复 童话6 的帖子9 [, i5 M! z  T/ f% L$ m
$ Q$ l; a- q) p4 N
写好了，就在上面，看看吧。

9 y1 S: F' ~, t4 }* J2 Z: }
谢谢姐姐 呵呵

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00
( K9 ~' P' ?1 l# l首先牛尾用冷水泡，倒掉血水。0 p$ _$ p6 l9 d! S1 [
然后下锅煮，水刚没过就可以。煮开后把这祸水都倒掉。捞出牛尾骨。" h) K5 q8 ?9 ~
1。锅洗 ...

. t* b" N0 `+ r8 ~0 h! E( c简单  会了 谢谢姐姐

金秋9月

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5 Z, t; O( }2 Z: N/ N5 u) S' y% k# ~6 T( D/ t1 H& l
不客气。托妹妹的福，我也学会了怎么做这个汤了。( h) O! _9 ~! {1 }9 i; e$ ?
不用牛尾，也可以用牛骨做，各种骨头都可以。
/ h' [6 q) t4 _妹妹做好了萝卜泡菜一起吃吧，这种白白的汤比较腻，吃的时候需要大量泡菜。" d7 s' }0 k$ V$ Y
正好泡菜+骨头汤，非常好的搭配组合哦。$ r. X: c8 m' @9 r3 x6 k3 N& D, m8 V

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:23 # g: {9 z" [  H5 E) `: S4 l6 Z
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2 l+ V7 O+ `+ o+ }, ^% w
# s$ X- c6 z4 G) p不客气。托妹妹的福，我也学会了怎么做这个汤了。

% p& c8 U. `% O. M- A9 q 就是我老是吃油腻的东西 才好想吃萝卜泡菜的 爽口
3 b' u& U* \, i$ x让我不吃肉是万万不可能的 1 Q# K; t7 I$ c

爱宝宝AAA

亲真够专业的。