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童话6 发表于 2011-4-11 20:54 3 y, f6 C. \, p* ?! F" p
超市有卖嘛 姐姐
* `: P: N* R! M3 M
易买得奥城店里有,在卖水产品冷冻的一个冰柜里有。
2 z  D; Y3 j5 @+ U  X4 k或者韩国食品店也可以
* s4 y% x( {' q: `

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本帖最后由 金秋9月 于 2011-4-11 21:13 编辑 $ Y( ]% w/ D# B4 j$ p2 ?4 L, X
童话6 发表于 2011-4-11 20:57
5 l$ p9 b% [, E5 A对了姐姐牛尾汤的那个视频看不清楚有的佐料 能帮我看看告诉我嘛 看那个人的鼻子了像...... ...
+ H  p1 \- w/ [: `- ?& }# M; R
首先牛尾用冷水泡,倒掉血水。
8 L8 x3 u3 i" x4 [+ t然后下锅煮,水刚没过就可以。煮开后把这祸水都倒掉。捞出牛尾骨。+ ~5 F/ a' m, u& d3 S  v; t
1。锅洗干净后放水(较多)后,加葱白,洋葱,姜,蒜+刚才的牛尾一起 大火煮开。煮开后变中小火 煮1个小时后, 拿出葱姜蒜扔掉。
6 U# q, o+ B0 t; M- T/ H% ]5 G2。煮到水没过牛尾,汤变白色,漂出上面的浮油。
2 j) D0 k% r7 B5 l" D1 B1 [就可以吃了。吃的时候放盐、胡椒粉,喜好可放葱花。
- Z, l" z2 z2 n2 N; o, k
8 P; H* W4 Q( k, e1 \& U- s) f0 _" ^剩下的汤和牛尾,加水可以继续熬,可以喝1,2次。
/ V; b" ~- _7 T7 h0 q! A- {0 i1 z1 q6 c3 l# c7 w; R4 O% [0 n

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金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00
. f, o  {: O2 X易买得奥城店里有,在卖水产品冷冻的一个冰柜里有。
1 J, U" ?" T' v2 ^或者韩国食品店也可以8 X. {0 t" x0 d  y
...

' F$ B- l- ~! y' K( A- _好的我去易买得找找 我去的韩国的超市好像没有看见过
8 s* y: b9 s% n

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金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00 / t+ ?- v2 z7 X3 Q
好。我看看
: E) c0 I1 z0 n! D$ P  y8 [
有空再看 不着急姐姐

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( j8 Z3 d  [( ?- m$ X% C0 V, l' l% I5 l/ R9 N: o
写好了,就在上面,看看吧。

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金秋9月 发表于 2011-4-11 21:14 ( O' W; r9 p& i: ^+ |6 O0 H
回复 童话6 的帖子
" U5 t1 c% u% ^! a/ e( U$ s
: \+ z. Y  E# l6 s) H! z4 `写好了,就在上面,看看吧。

/ h- T9 m$ _  L) j3 n( y 谢谢姐姐 呵呵

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金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00 ' X7 i+ b) H# F! h& c4 x
首先牛尾用冷水泡,倒掉血水。$ {; K6 k: G  D% A+ K- E
然后下锅煮,水刚没过就可以。煮开后把这祸水都倒掉。捞出牛尾骨。! U) W% d( C% ~
1。锅洗 ...

$ v0 K0 _% m& |* d简单  会了 谢谢姐姐

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1 c1 \6 `: B$ e7 _6 t/ Y0 @# Z* ?2 A- o; h% V7 E! |& D& ]: G
不客气。托妹妹的福,我也学会了怎么做这个汤了。
& {' S4 C' `5 V. e1 z3 f3 R5 e, S不用牛尾,也可以用牛骨做,各种骨头都可以。
- J6 i. w1 H) [( ]妹妹做好了萝卜泡菜一起吃吧,这种白白的汤比较腻,吃的时候需要大量泡菜。
$ }/ T9 g) L" J( _2 v正好泡菜+骨头汤,非常好的搭配组合哦。' P" `5 D& u% m3 V  ~8 J

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金秋9月 发表于 2011-4-11 21:23 4 a1 x( P: h+ j+ L  s
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0 Z% P/ A: h1 K* q
8 v/ {2 y% s4 p. a7 Y9 ?% y不客气。托妹妹的福,我也学会了怎么做这个汤了。
- I, l* L" T4 i( M3 B% A* y6 }! M
就是我老是吃油腻的东西 才好想吃萝卜泡菜的 爽口 5 w; q+ l: w! O2 h: f% T' b1 ?! u
让我不吃肉是万万不可能的
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亲真够专业的。
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在韩国的日子--发现一款很赞的吸尘器LG的
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