金秋9月

童话6 发表于 2011-4-11 20:54 : X" w8 w) w# b: r8 \
超市有卖嘛 姐姐

, B6 }2 j$ K  r3 ]# C, T易买得奥城店里有，在卖水产品冷冻的一个冰柜里有。
$ o' [; u' u9 @2 i; ~, [; j2 b  i或者韩国食品店也可以: x* B, y  c( |3 O! X5 q' J* ?" U

金秋9月

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童话6 发表于 2011-4-11 20:57 * A% d" W$ f" [! o& G% n0 k
对了姐姐牛尾汤的那个视频看不清楚有的佐料 能帮我看看告诉我嘛 看那个人的鼻子了像...... ...

9 Y8 M5 ^/ |! k1 o首先牛尾用冷水泡，倒掉血水。0 @4 e( q) K  N3 ^
然后下锅煮，水刚没过就可以。煮开后把这祸水都倒掉。捞出牛尾骨。
4 T) i) n, {& y1。锅洗干净后放水（较多）后，加葱白，洋葱，姜，蒜+刚才的牛尾一起 大火煮开。煮开后变中小火 煮1个小时后， 拿出葱姜蒜扔掉。7 f8 Z, p: `5 L; w* q6 R+ j
2。煮到水没过牛尾，汤变白色，漂出上面的浮油。
( y5 ]' z" _/ N: E5 B就可以吃了。吃的时候放盐、胡椒粉，喜好可放葱花。
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剩下的汤和牛尾，加水可以继续熬，可以喝1，2次。
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童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00
* X+ a7 A( g, o' L+ {! L# U/ G1 Z7 j易买得奥城店里有，在卖水产品冷冻的一个冰柜里有。/ }  n$ F) ~) f* J8 L; \$ e+ F
或者韩国食品店也可以
# y1 s1 B& U% F ...

! t/ p4 `% d" ?, r! ?$ j4 t好的我去易买得找找 我去的韩国的超市好像没有看见过+ ]$ l! C3 A) y6 ^* [& Y

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00 5 u, T5 @6 Q9 y6 W3 l7 c, X; t  I
好。我看看

  ]1 b: `2 m  T3 @7 Z0 B3 i有空再看 不着急姐姐

金秋9月

回复 童话6 的帖子& a" C9 u$ `; [4 e) Y1 ?
) g4 B+ J% s: a/ k. n3 X5 P* ]' N
写好了，就在上面，看看吧。

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:14
3 T8 H1 H& t) I回复 童话6 的帖子8 M/ M, [: f1 K, z

7 e8 V6 @+ s0 T, q7 H写好了，就在上面，看看吧。

8 c& w" I5 Q1 L1 a0 _' g6 s
谢谢姐姐 呵呵

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00 ; v$ g8 }% W& J
首先牛尾用冷水泡，倒掉血水。
6 n( k$ {. X4 e, z. s# c然后下锅煮，水刚没过就可以。煮开后把这祸水都倒掉。捞出牛尾骨。
1 }6 l8 `" L, L! p; D1。锅洗 ...

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简单  会了 谢谢姐姐

金秋9月

回复 童话6 的帖子
8 {( k6 n1 b3 w) v3 [9 U1 s  g/ ^* S. i8 Y0 x3 I
不客气。托妹妹的福，我也学会了怎么做这个汤了。1 B: G4 ^* @+ q2 Z, }2 B1 Z3 N
不用牛尾，也可以用牛骨做，各种骨头都可以。
6 }* k+ q( P0 T: U! v. T" Y# C妹妹做好了萝卜泡菜一起吃吧，这种白白的汤比较腻，吃的时候需要大量泡菜。% K( f( |8 w3 F/ ]8 p
正好泡菜+骨头汤，非常好的搭配组合哦。
1 d! |0 K: M6 N  E( V2 z6 ]1 u  N; L* A

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:23
1 v3 G* I" {- f' D7 A# N! o回复 童话6 的帖子8 f1 ]8 m. O+ Q# I0 x  O

* [" ?1 }9 _' v9 D# h/ Y4 Z不客气。托妹妹的福，我也学会了怎么做这个汤了。

! Y% B6 v4 @1 f' x5 v
就是我老是吃油腻的东西 才好想吃萝卜泡菜的 爽口
; h4 x$ [- U8 d" \1 Z! I让我不吃肉是万万不可能的 1 ^* H  o! X, X0 L

爱宝宝AAA

亲真够专业的。