- 妈豆
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油焖茭白
- Z+ F$ p: w$ Z8 c ^按照油焖春笋的方子做的& Q2 R5 o7 l4 S
非常成功 M. f# O, Y$ [
关键是要撒大把糖
2 R* E9 C- S8 s7 R- j( ^( f' Z据说用冰糖更好
$ S* ]8 a! n" n- V0 c" ]4 h; b但是我等不了冰糖化,锅就糊了6 @- Y) r h' `: K, E. f. G
所以还是用砂糖
. Y; D$ Z3 J- \2 ~, _" Z炒到有一点挂丝有一点焦最好
7 Q5 R. M' W0 C1 L$ u) ]' x! X香的咧~~
% [6 }1 L; t: L: z2 |3 B- v8 M, S+ k; W8 T
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