- 妈豆
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油焖茭白
/ N, `+ g3 \1 [按照油焖春笋的方子做的
3 M( `8 ? R/ T6 L非常成功
6 k# a Q' ?, p, |+ K7 P& `关键是要撒大把糖5 N0 z: ^+ n1 A9 q) g6 g% w5 V* r
据说用冰糖更好8 F: r! a8 |1 X0 x
但是我等不了冰糖化,锅就糊了/ x- i) s: k; U- ], N5 S V
所以还是用砂糖
x& }! @& [9 j# w4 W炒到有一点挂丝有一点焦最好
' ^5 y' D+ h; i香的咧~~% \" R' l- O& E( r2 a
/ B& M6 Y9 M, }# L" s7 S: P9 i8 G
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