- 妈豆
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油焖茭白
9 i" [! R! r, U* p5 a% Q5 L按照油焖春笋的方子做的
R4 {4 s% T& C8 J! K8 I非常成功
8 u+ p) t+ X8 \- l8 z关键是要撒大把糖
3 c! W2 |! o2 W$ i, u据说用冰糖更好' j7 L8 w2 ]6 Z
但是我等不了冰糖化,锅就糊了
7 g: J5 F2 O9 I k6 w所以还是用砂糖
) U& M R" d, P" j4 y% h) z3 T炒到有一点挂丝有一点焦最好0 \7 S! c9 [4 i
香的咧~~: s/ |$ \( P0 {5 ?: X; H2 V- f7 e) ?/ G
8 m& F& U) K8 |" O0 U( h1 E5 l
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