- 妈豆
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油焖茭白$ |1 o0 f2 t- e3 J. R
按照油焖春笋的方子做的2 B, \9 `/ t8 x! d7 o) C
非常成功
8 h- E D. s. M" F; w关键是要撒大把糖/ C+ q) Z [% P) A( _* j* \
据说用冰糖更好% u$ `, i- w, j$ d8 F
但是我等不了冰糖化,锅就糊了! W( B E% S0 v! W/ u
所以还是用砂糖/ J/ k! s/ V2 {% B! x
炒到有一点挂丝有一点焦最好
) }$ S1 z2 ~9 K: L: e香的咧~~
, p" _9 r/ [7 [: ~8 K2 Q# l6 v9 l4 R, z* I, X9 V2 u$ o
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