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推荐:紫苏油--孕婴保健食用油
紫苏油是由紫苏籽经物理压榨法加工提纯制成,集清香果香于一品,尤以清香爽之。紫苏油中一般含α-亚麻酸达62.73%,为核桃油的5-6倍,是橄榄油的50倍以上,比亚麻籽油中α-亚麻酸的含量还要高,是目前所发现的所有天然植物中α-亚麻酸含量最高的植物,具有极高的营养及药用价值。
α-亚麻酸是最好的促进大脑神经细胞发育的营养成分,对婴幼儿大脑发育,智力发育及视力发育极有好处,是孕育健康宝宝的孕期滋补品,孕妇应该在孕3-8个月时食用比较好。孕妇体内α-亚麻酸只有通过食物补充足量,才能让胎儿的脑神经细胞发育得数量多、功能强,胎儿的神经胶质细胞长得多、长得好。现代研究证明,紫苏油对视觉功能和学习行为具有促进作用。
出口日本生榨紫苏油,油色浅、味清香,适合直饮,α-亚麻酸的含量达62-70%。成年人每天清晨坚持喝一小勺,可满足人体一天对α-亚麻酸的需求量,长期坚持有益健康。如拌菜时加入适量,菜色明亮,清香宜人。兼具护肤美容功能。
出口韩国熟榨紫苏油,油色深、味醇香,适合烹调及调味,α-亚麻酸的含量为58-65%。拌菜时放入该品,有独特的植物芳香;调肉馅时可以多放一些,使肉馅更醇香;烹制各种热菜,待出锅时,将其淋入锅内,翻炒后即成;汤煲好后滴入该品,能使汤生色,闻之清香,食之芳香。
注:低温时紫苏油会出现浑浊或沉淀,是正常现象,请放心食用。
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