有德有才小丫头

酱汁裹在上面颜色很漂漂，味道也很不错哦

有德有才小丫头

腌制时间到了/ L; J5 u% W* @ a2 |* q! ] T 可真快呀~~·; a! U) d3 x, B9 m 迫不及待啦~~~. }/ V9 ~$ |7 ? N" c5 T 3 V5 u2 }6 h |! ~6 \ 从冰箱取出放入微波炉中，高火五分钟* G" _: f( O! r! Q1 z+ P 取出，翻匀3 v- G! N5 `: Y/ a7 _ 再高火五分钟 % Q' s/ K# Y5 R$ o+ R+ o. @0 J需要观察汤汁是否收干，肉肉多的话适当的延长时间3 K) I4 B8 \) T& U" X/ a6 g ) ^! T8 W+ L v3 H/ a6 z我的十分钟就已经没有汤汁了

有德有才小丫头

再接下来 * A* f- S$ o" V* z取出，翻匀，加入芝麻. j9 n" r, x8 n7 l3 i2 r7 M- ? 继续搅匀，继续微波三分钟9 d0 x2 B2 z. i" { 2 m% }5 W1 J c' p) H7 m 牛肉开始出油了，太诱人了~~~ / E, g- }7 j5 t) J' q9 C7 ?5 Y& g* I( t3 N# H: W' ? [ 本帖最后由 有德有才小丫头 于 2010-12-4 10:42 编辑 ]

有德有才小丫头

大功告成 $ E# d M8 P5 f* N$ f: H 0 P* V N5 n- s, c; F: W, D7 Z+ L 热的时候就迫不及待的开始吃了，因为太美味了 H! T* d% b [0 \* e( _- d9 M$ J; B , P9 O- O" B. c' z3 G% b- x实践证明还是等到风干后更有嚼劲 + l( i: r. k% x' y) t" Y1 M. N- U1 Q" F大家都来试试吧，绝对不会失望的 7 @4 ?- n+ u7 z2 p* [ : @# h& j7 h0 r做法简单，操作方便

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zhutichen

牛肉干9 i/ U7 @# D8 Z8 P5 D: s$ G" p7 o 可以缩成一个字：牛！！！

有德有才小丫头

原帖由 zhutichen 于 2010-12-4 13:52 发表 4 n' @- O8 V6 }5 z牛肉干 4 J3 o0 v) x" U- l* E可以缩成一个字：牛！！！

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tao-zi717

回来我也做 牛肉要买哪块的牛肉呢

悠悠711

牛人太多了，看得我眼晕

有德有才小丫头

原帖由 tao-zi717 于 2010-12-4 14:41 发表 # ~6 j4 r, Y* \3 p- x 回来我也做 牛肉要买哪块的牛肉呢

0 k. O u- e5 P+ Q7 @7 e+ C' s5 N 这个我就不太在行了~~7 ^; z- @" {2 S2 C! D 肉是妈妈给的，亲要是爱吃带劲的或是瘦的可以买相应的就好了