‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 48 | 浏览: 42105 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2008-04-09 
帖子
24 
坐等看做法噢

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-08-31 
帖子
1359 
都写下怎么做吧,看着都饿了!
乐乐

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-03-14 
帖子
263 
看了小编的推荐,那就先写【台湾三杯鸡】$ o* I. v5 [/ Y2 L( B
材料:* s0 d6 V) B: e5 z# `

, Q5 b* u0 n' h. p$ n! J调料* e' r! G) c$ G1 M
花雕或女儿红     8勺% P+ j  N( a& ]# P0 v2 a/ J
生抽                   4勺: u: T) ~% F3 z- y
糖。                   2勺4 C7 W2 e! e9 V% m" I
老抽    适量3 r) _2 Y/ J, H- }1 ^1 |" ]0 m
香油     适量
来自[妈妈网iPhone版]
乐乐

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-03-14 
帖子
263 
正宗台湾三杯鸡放的是新鲜的罗勒叶(也叫九层塔)买不到,只有这种干叶碎味道是一样的
来自[妈妈网iPhone版]
乐乐

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-03-14 
帖子
263 
制作
# U* |; n- T) [: T【1】2个鸡腿肉切块,凉水下锅煮去杂质,清水洗净肉块
; _' k* [  _: Q  [" d( c
来自[妈妈网iPhone版]
乐乐

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-03-14 
帖子
263 
【2】热锅倒香油,一定是香油,放三片姜小火将姜片煸成金黄色5 B4 P$ N& z0 U' U6 T
- E; F. O7 p6 p" L
放入葱,蒜,干辣椒小火煸至金黄色2 n$ n: q, C6 V& Y

来自[妈妈网iPhone版]
乐乐

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-03-14 
帖子
263 
【3】
# u) r$ G! ~4 d# X5 j将肉倒入大火翻炒,待鸡皮炒出油,微微变色了转中火,$ y" _7 C* \: G9 s" v% ~
3 o: N- q! A! }+ P5 Q5 g
放8勺花雕4勺生抽2勺白糖,适量老抽调色,翻炒,加入适量盐调味,煮上3分钟,0 Z- W1 }9 S. t) F8 h, {) C7 }2 E

0 `1 H& p! f; {见汤汁收的差不多时,淋少许香油,撒罗勒碎,马上盖锅盖,关火,让香味挥发在锅内半分钟左右,开盖翻拌匀调料出锅( l1 }5 e% s0 _" v$ X) _

来自[妈妈网iPhone版]

Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
 
帖子
好吃
来自[妈妈网Android版]
‹ 上一主题|下一主题
【周末聚会宴】之乐妈私房菜 蒜蓉粉丝虾+酱爆鸭片+酸汤肥牛+鸡丝 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部