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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子0 N, u& Y3 B9 Q! I

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2.把蛋糕坯横切成两片,分别抹上奶油撒上水果块,再盖合起来。

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子# B4 ?3 w( Z# z* [4 j# A

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3.用淡奶油均匀涂抹表面打底。(这步忘了拍照)
4.取少量淡奶油,用小号裱花嘴挤在嘴巴和耳朵下半部。剩余奶油加可可粉打匀,挤在熊头的其他部分。我用的是小号8齿裱花嘴。
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宝宝生日
2009-05-18 
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5.最后用融化的黑巧克力画眼睛和鼻子。

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子
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   在裱花蛋糕里,这个小熊算是简单的吧。而且因为使用了模具,也不用操心造型的问题,整体卖相还是很讨孩子喜欢的。口感上,这款海绵蛋糕的配方加了水饴和蛋黄,吃上去更绵密湿润,虽然没有戚风的轻盈,但也别有一番滋味。想尝试裱花蛋糕的妈妈,可以试试看哦!% J- L( a* ~' t" K6 t& {# f6 W6 ]3 M

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宝宝生日
2011-01-08 
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下次就学着做,真棒

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宝宝生日
2012-03-28 
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真可爱,不错

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宝宝生日
2011-01-30 
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   棒

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宝宝生日
2012-12-04 
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好棒,学习下
果果妈

高 三

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宝宝生日
2011-07-25 
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真不错,简单易做,就是得买模具
涵涵宝贝

初 二

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宝宝生日
2011-05-17 
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学习了
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简单易做又很讨喜的轻松熊裱花蛋糕
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