猪妈龙宝

我也想知道什么牌子的面包机

~赎

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! Q5 g+ O8 E' d; k; X) s
& G' v( r3 v# }- ^" a/ s9 N" m6 a面包机？我只用面包机和面，发面，做酸奶。哈哈。东菱的。给你上个图。京东买的。

~赎

回复 糊涂妹儿 的帖子1 I/ }$ J/ g1 ^5 ~
( V$ U# r1 J/ c) k# |7 v
那可能是没有出筋吧。多揉面。

~赎

回复 ajimiao 的帖子- c/ s( Q( Q0 A% g
9 X! W) `3 N1 O, ^) G- H5 N9 c: D& C3 X
东菱的。. y. f) @7 D' ~! z7 Z" W6 j" G# _

~赎

回复 nvceik 的帖子
* W+ v+ Z- c: @7 m* c# l
7 u  Z# c! I2 u8 j0 u3 D6 A* Q面团卷的还不是很好~第一次做没经验

jinjinxinxin

不错

ymy-king

君之是用的烤箱二次发酵，亲是怎么弄的二次发酵呢，也用面包机吗

~赎

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7 {5 I: ?2 Q* o. `% q
二次发酵，我是放在烤箱中层。下层放上烤盘。烤盘里倒入开水就可以了。二次发酵大概在40到1小时。隔一段时间换一次热水，待面包发到2倍拿就可以了。

夕颜月

我一直以为面包机只能做长方块的面包，现在才知道还可以做圆的

~赎

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面包机就是只能做方块面包。我说的用面包机只是和面，发面。省去了自己手揉面的繁琐。