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我都是预约做。晚上把材料秤好了放面包机里,预约时间,早晨起床面包就做好了。
2 p9 @5 y# N- K, B: J$ ]# J& d需要注意的是,酵母别沾水,把面粉挖坑放酵母。
x. ~9 v& \2 s8 L一键式适合新手和懒妞。而且我做的很好吃。
) U2 E! A1 W- A% W$ x4 p油最开始放,浇到搅拌的片儿上,也有防止沾的效果。
# ]3 z. J f# q; ~0 J6 D想要做的效果好,可以在二次发酵前拿出来排气,再卷好放回去发酵。这个过程可以加果料。按暂停就行。这样出来的可以拉丝,或者可以再加一个揉面程序,更好吃。
' [1 G( b% ^: Q自己多做几次就好了,呵呵。
6 n2 `; F/ j: G+ H; ^看你头一个图,感觉像没打发蛋白做的面包机蛋糕。像发糕
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