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我都是预约做。晚上把材料秤好了放面包机里,预约时间,早晨起床面包就做好了。
( f$ J- A7 r* w7 w& V需要注意的是,酵母别沾水,把面粉挖坑放酵母。
4 q5 W2 M* O9 Q! r一键式适合新手和懒妞。而且我做的很好吃。
" @ n6 f" r( g6 b油最开始放,浇到搅拌的片儿上,也有防止沾的效果。- |6 A+ @$ n( t3 c. h! d3 F8 {
想要做的效果好,可以在二次发酵前拿出来排气,再卷好放回去发酵。这个过程可以加果料。按暂停就行。这样出来的可以拉丝,或者可以再加一个揉面程序,更好吃。
" q& @5 i" g7 N+ k8 [# Z" [自己多做几次就好了,呵呵。
0 [' L6 {9 v" p$ W看你头一个图,感觉像没打发蛋白做的面包机蛋糕。像发糕
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