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在生正宝之前每年的年夜饭就都是我来做的，去年刚刚生完正宝不久就过年了，我肯定是没办法做年夜饭了。只好老公代劳。今年的年夜饭依然是我来做，虽然够不上饭馆大师傅的手艺，但是一些简单炒菜和炖菜我还是可以胜任的。今年的年夜饭准备了四冷八热，因为照片都是我家姑姑给照的，所以，拍摄的结果不很令我满意，没有单独每样菜都拍照。当我从厨房出来时，大家已经吃上了，狼籍的饭桌我也不想多拍了，只好拿这几张还算过得去的照片给大家看了，后来因为正宝饿了，我也没心情再拍照片了，所以很多热菜都没有照上，真是遗憾，只好等平时我再做时再给大家传照片吧。
9 u$ p+ X4 Z y2 h# e h看看在厨房忙乎的我，正在切鱿鱼呢。
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+ ]+ \1 g7 ?$ B/ d9 x; v; {9 ]& [+ p这是我做好的一部分菜品，说一下我的四冷八热：从上往下依次是左边的青萝卜丝拌海蜇丝、肠子牛肉拼盘（牛肉自己酱的）、葱油白切鸡、炒的素什锦（提前做好就吃凉的）、辣子鸡丁、番茄烹虾、韭菜鱿鱼卷、木须虾仁、以上这些都是看到的，没看到的还有一个我拿手好菜就是烩三丝汤（特好吃的汤菜包括海参丝、玉兰片丝、火腿丝，我还加了鸡丝和摊鸡蛋皮切的丝用鸡汤煨出来的）、剩下就是红烧比目鱼（塔马鱼）、四喜丸子和香菇鸡翅。流口水了……# D* X" \1 J N# U$ g6 x8 M
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6 D' r) ^9 n/ G6 L% U2 N6 ?最后吃的阳澄湖的大闸蟹，很新鲜。6 Z4 ]; b* U) c- s
% H1 M# N. \5 [2 I; w看看拨开里面那肥肥的黄儿，香啊……
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+ s1 e: C" [# o6 C, B2 z" B[ 本帖最后由 tjjjyahj 于 2010-2-14 18:56 编辑 ]
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发表于 2010-2-14 18:55
