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发表于 2009-8-12 20:57
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1.首先把鱿鱼先去皮洗净 切成块1 g, S& {+ Q* F: D& E* Z
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2.锅中烧水 水开后把鱿鱼下水焯一下 时间可以长一点大约水开后2分钟左右 * n/ h, }9 s9 ?
这样鱿鱼老一点比较有嚼劲 就和铁板鱿鱼的口感一样啦
