- 妈豆
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这可是沐沐妈第一次做巧克力蛋糕哦!真的很简单,味道很绵软呢。% U f. q, E8 p& }) D, M* g2 J+ ~5 E
1 准备干净的盆,放入240克的水,70克的油,白醋20ML; w: T& y5 ] [: D5 Q! g
2 继续放如2.5ML的盐和100克的白糖; M6 o$ ^( Q+ u* Q, J$ L/ Q) w
3 另准备一个盆,放入200克低筋面粉,40克可可粉,小苏打2.5ML,香草精1.25ML
$ y; M" a4 h% o6 s4 将3内的原料过筛
" I& z2 S2 p5 A# X5 过筛后的面粉放入1中 搅拌均匀 (只要不花圈搅拌就可以)
7 G3 m% {8 j. l6 T5 I7 w7 u6 放入模具中
9 P( a) N9 \7 T. ^5 R# k) m4 L7 烤箱预热200度烤15分钟
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