本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:45 编辑
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5 K) V4 f6 ?" ?% P& [咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
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既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 ( I3 ?! P$ {. H& s/ E/ i
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先上成品图~~~有食欲吗?
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步骤如下: ' l5 L5 m' {# b* H2 y- |% I
1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。
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$ w$ x' S4 X# L6 a$ u5 G0 y" h% o$ v" j咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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7 x j/ D9 |. R4 Q& w* A2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。 2 I' \0 E6 ] s* r5 A3 H7 R
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3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。
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2 @3 X5 R; ]8 _; I4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。
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! P$ F" p. Z4 J; a5 `做饭也不忘臭美2张 呵呵 / P% b1 P$ C/ [- @/ f( N( W
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8 F+ L1 E/ n+ A2 h+ x4 H5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。
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0 u- @7 [: R5 m1 w8 t2 X6 C6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。
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7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。 ! f0 K" q; t. |
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8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。 9 E+ g( f/ ], o# L' L1 B
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~!
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