本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:45 编辑 8 Z- M" o3 p; ~; u
5 b5 D/ e t- b! \9 ?/ M& W$ v咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
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既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 7 y) |( G6 @% h% q' D/ J6 t$ T
' Z9 j0 V9 T* @3 W先上成品图~~~有食欲吗? " g4 b" D0 g3 m: v" M- A' u X
9 G8 S+ {- M/ e( o步骤如下:
* w9 ^% t1 A8 L1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。
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" a, G" z. Y. W1 v1 d咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 : s9 o; }. I' O2 ^
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0 |1 U; V" E8 Z: \2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。 & a5 j# Q* V( Q' y
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/ W b; N( d" _3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。 / P5 f+ z, Z% G+ S5 t7 K; G% i0 X
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4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。 + y) H- z& P. r( B- C! m
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7 Y: M3 c ^" h, p* o$ ?做饭也不忘臭美2张 呵呵 5 P Z. j0 x" \+ b6 r% Q
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5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。
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/ G5 r8 c7 x8 e2 _0 p: h- O6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。
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% |. }/ u$ Q1 U. }: ^6 r- ]5 m7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。 ( h) V; ?" A- ?* c/ `( _6 o, J8 I
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# P. }) {* n6 H: y5 s% D |8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。
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# Q% ^- N7 u: q: I谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~! / X- Q7 w/ I, u1 Q; V V
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