本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:45 编辑
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ 0 @- ]! I- ]: A9 @% ~
4 ?- K: X/ B/ J既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
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) `5 S* Z- Z4 f+ r8 o) g7 X ?3 o" A先上成品图~~~有食欲吗?
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. f s8 W' ~" }8 ^, R/ a% A步骤如下:
* x1 @* k5 j! `% g. Q' L1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。
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: p* u) O7 u5 v4 Y% m咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 $ L3 y. a2 n. y+ X
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! F6 M3 K7 N; V3 p: y( A3 j2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。 2 p; z8 L& `, S2 k" V1 Q. x Q
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3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。
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7 |% z7 w" W Z$ k+ U+ |$ D4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。
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; a6 [! q5 C1 Z+ k) q. h" F* ?( H做饭也不忘臭美2张 呵呵
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3 k2 D& v* u! e+ O( n5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。 7 |5 R1 k3 ?& p4 V
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6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。: R+ G& [- v. O
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7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。
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8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。
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) W1 ~- A1 W( K谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~! # N: X1 B2 x# m3 ]! T
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