本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:45 编辑 $ ^& q! q8 J- ]* A3 e `& ?7 a
f, N; ]; e( j; A咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ + A- v4 l/ l- ^! T5 D0 ?4 s
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既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 c( G. r) \* n# C3 c
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先上成品图~~~有食欲吗? 1 E2 g" r" E6 c
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步骤如下:
9 c1 C" ^6 G# q% C6 y U1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。
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; W- k. q7 P" i, U" p o& ^" Z咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。
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3 ]% w! }3 n1 R/ ^" [) O2 u3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。 2 A2 ?8 q* X4 |8 W) |
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6 M9 a9 F4 k, `6 z4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。 1 a% i7 }6 V. L% [
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! {* }; a' T( H/ V2 v做饭也不忘臭美2张 呵呵
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5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。 " _9 v' k% y) m% T
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$ Z. X& }% G4 q" r# W8 S; X1 v6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。
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7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。 ; E$ ?1 B1 \5 J8 A K( S+ P' S
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8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。 % C6 _. ]$ n( Q8 P3 i( \
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~! - o# O a3 b4 b' a/ o1 O
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