本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:45 编辑 7 `- j* t& \0 N. P8 {/ C ~
6 p6 ^% N) Z4 s6 Y1 J0 \1 F- s咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ 8 j2 ]4 q1 P7 |8 Z+ B
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既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 ' Y9 r, ^! U( l" h3 N
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先上成品图~~~有食欲吗? , E2 W2 _8 e: F' T. F, L5 u( x; T
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步骤如下:
8 [ R- c4 }( x, h, W! S! M1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。 $ x, Z5 W: V5 f
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。 0 s+ s- q3 V$ x, y6 W0 }0 @" m- \
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8 P* _! `4 c1 J) D5 k& d3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。
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4 n! l# Q) y7 B0 U, C5 X1 o4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。
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做饭也不忘臭美2张 呵呵 " ^9 b; I. k5 }0 k
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5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。 2 G" N, {. v/ H( k- J
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, |( ]% `! B4 A8 _! q* U" {- N6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。# o: K1 y% X6 E6 z. `
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. b0 F) z" b o$ D- S3 a7 ?+ w7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。
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/ v7 m9 [1 ?% q# {! h- u6 e$ K3 H1 Y8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。 ) R, u7 c; |4 C( F7 E" f: _/ Y
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, Q0 b- y7 n! ?; Z; X, s% z: t u谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~! ' {, B" m; C1 c) y0 ^
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