本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:45 编辑 ) C) \% `5 F$ \& S! y* ?5 C
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ 3 n3 Q- ]$ y0 K: ^
. D1 v2 g+ t+ T6 o$ R: q既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
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1 B5 b; y+ H1 U2 y" B/ Y) v先上成品图~~~有食欲吗?
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步骤如下:
& z7 c# y$ {! w- h8 E" d" U6 ]2 ]1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。 ' ^3 y) f: @: Z5 \0 W$ y
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1 V2 P# d" d; Q/ Y2 [咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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- M; F( R n- ]! ?+ S2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。 5 ~0 Z8 m! W! _& H1 n3 S6 ]
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3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。 ) N3 q; n0 O' v* ~! P2 X! Q
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4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。
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做饭也不忘臭美2张 呵呵
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* {% P9 |( n0 B+ d5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。 5 r& K9 t8 ^, y+ G* y2 U6 ~, t. H k
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6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。
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! r9 m* \: @4 C7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。
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8 `: F* W1 X) X8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。 $ Y% k+ k1 ~; M, @
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3 c% t! n' M3 E4 i: F2 S* a谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~!
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