本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:45 编辑 ( Y1 o, U6 Q: m; {, \3 ~
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
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既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 9 o* y% s6 \1 |
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先上成品图~~~有食欲吗？ 
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步骤如下：
; v1 M" B( j0 `$ h1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。
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% @& W+ D! o: M6 K% v$ j咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。 9 Q6 p, O$ z- |+ x# [# x/ ~
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3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。 % W3 ?/ \9 v( @* z* r# D( c: t
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4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。
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. D( @2 T* D7 I/ M9 s5 }2 C5 [ E做饭也不忘臭美2张 呵呵 ) \( i& o+ R( E. t/ ]% m: l
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2 |! r( L p4 ~4 z5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。
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, d7 I" T- ^- K: W) t4 W& s- P3 D6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。
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7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。 4 q" r$ O, S( _+ V7 C2 m) D$ M
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8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。 ' O9 H9 ?+ i0 c' _2 Q
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！ * C( ^, A0 a; k' R5 R
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发表于 2011-12-27 00:17
是呢
