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zhutichen 发表于 2011-5-30 22:13 
6 L( ?6 n8 i, h$ }. R请问茄子是凉菜么?
4 V, \: P) N. v! `8 t怎么做啊? M4 O- l6 V/ K% m. V8 _6 `, t7 K
茄子是凉菜,两面划好用油煎熟
' A$ h/ |' F7 `* j, h- W酱油,出汁,糖,盐搅拌好后放入碗内( @8 ?! R& M+ S0 Y- s/ `+ T! c
再把茄子放进去,上面放上萝卜和葱就行了
; X& i* h$ L$ ?$ j* D3 V
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