- 妈豆
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油焖茭白
$ ]/ i' |/ ~9 l: l+ u! B( i/ }5 X按照油焖春笋的方子做的) e# B( R1 M$ s$ P0 Q: _9 ]+ }; E3 z
非常成功! w( |, n/ w$ [
关键是要撒大把糖
7 N+ H* z2 @+ u据说用冰糖更好) i" U* R; C! i' z# }; p4 r
但是我等不了冰糖化,锅就糊了
: K+ e8 j- d: S0 [7 D1 M所以还是用砂糖5 c1 U6 x" F% Z& F% l
炒到有一点挂丝有一点焦最好! M3 H7 U6 J' a0 @3 C
香的咧~~
/ L* Y" A2 X; @, A) d/ A; f0 U, q: z
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