- 妈豆
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油焖茭白
5 Z8 @. }! U9 D按照油焖春笋的方子做的/ D( t* _8 l) Q! U9 `$ ^, S1 J
非常成功5 x5 q9 ?5 G; P! F
关键是要撒大把糖
4 D1 u- v' g+ @据说用冰糖更好7 _& ?: u* H0 D9 }
但是我等不了冰糖化,锅就糊了
2 j) I, p/ L" Q$ ^) Q8 p! O所以还是用砂糖
4 P* I% v8 o: B8 y" e炒到有一点挂丝有一点焦最好
2 Q. ?2 N; z g6 [) H. J- C' `8 t2 C香的咧~~' o. O0 l4 B# [ x+ ~/ N
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