- 妈豆
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温拌佛手瓜制作过程:
: I& p" @6 U1 l8 q: T食材:佛手瓜 红萝卜 金针菇 蛋皮
$ \, f1 b5 {; g* S, |- r
& p o/ K8 t8 p) c6 c作料:盐 糖 生抽 醋 芝麻油
" V. ^2 k* Q% [" _% w
7 I! Z( S3 A1 y* Z( W1.将佛手瓜 红萝卜 切丝备用 金针菇洗净备用 两张蛋皮切丝备用3 q! |- A `# [2 P
5 R% b6 Y8 e! Q4 T2 把佛手瓜丝和金针菇用开水焯一下 胡萝卜丝用油煸炒一下
; ~ K$ w' |) A- l
& j3 ~+ I T7 g; h3 将所有准备好的食材一起放入一个容器 依次放入作料 搅拌即可, L" L7 M+ D% \# M" _
) ?( ~, |1 k. |- _' s. P& C在这里特别介绍下佛手瓜,清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可以做菜又可以当水果生吃,此瓜含有大量的锌哦,小朋友吃了特别的好,可以提高小朋友滴智力哦!' d$ D/ R7 V1 b
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