- 妈豆
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温拌佛手瓜制作过程:
5 d5 l' p8 k% z4 T食材:佛手瓜 红萝卜 金针菇 蛋皮8 i& Z; u( O6 i, V
: o# W$ g) ]7 L% j. W4 D9 v作料:盐 糖 生抽 醋 芝麻油 7 ^# f+ h# D2 J& L# E, B
% L/ p5 M4 L+ ~/ O5 y0 d
1.将佛手瓜 红萝卜 切丝备用 金针菇洗净备用 两张蛋皮切丝备用
6 D5 ]" S. f1 r4 K. _* r3 s( L& j% @; _3 {1 S# ~
2 把佛手瓜丝和金针菇用开水焯一下 胡萝卜丝用油煸炒一下# W2 z3 x3 d" x
- U3 }6 a6 q4 M3 将所有准备好的食材一起放入一个容器 依次放入作料 搅拌即可4 U! I( t1 d X/ ^$ \
2 m. p. ?4 y6 T" r% v1 |. L7 B在这里特别介绍下佛手瓜,清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可以做菜又可以当水果生吃,此瓜含有大量的锌哦,小朋友吃了特别的好,可以提高小朋友滴智力哦!
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