- 妈豆
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温拌佛手瓜制作过程:
" V* T, n( P$ f$ j食材:佛手瓜 红萝卜 金针菇 蛋皮
9 ^, X( i0 Q& B- U$ P1 ~* j+ z* E/ N/ c" S9 ~$ [; _
作料:盐 糖 生抽 醋 芝麻油
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5 R. q" d% L9 t6 E6 z* o. L' `$ w1.将佛手瓜 红萝卜 切丝备用 金针菇洗净备用 两张蛋皮切丝备用4 P1 p! R* E5 s. w6 R l# U
' H9 P7 w$ T8 b6 z$ \4 F2 把佛手瓜丝和金针菇用开水焯一下 胡萝卜丝用油煸炒一下( W$ E; z" D7 i0 O5 G$ z
+ `. @: o% |5 s2 r
3 将所有准备好的食材一起放入一个容器 依次放入作料 搅拌即可$ @" I! m1 N7 X0 i5 r" M
) W; N x3 p m3 ^在这里特别介绍下佛手瓜,清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可以做菜又可以当水果生吃,此瓜含有大量的锌哦,小朋友吃了特别的好,可以提高小朋友滴智力哦!
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