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温拌佛手瓜制作过程:! t2 x3 S' V. h* V) d6 v4 }6 ]
食材:佛手瓜 红萝卜 金针菇 蛋皮/ [1 M8 [' e5 A$ g9 r* J
2 K- j2 @, P" O0 P2 ~
作料:盐 糖 生抽 醋 芝麻油
6 o. f9 d" D$ O/ _! F3 T6 ?
/ U( d. _. u1 B# U) S1.将佛手瓜 红萝卜 切丝备用 金针菇洗净备用 两张蛋皮切丝备用
5 r2 S- b3 j& n3 `6 D$ Y* r1 s0 F' m9 B
2 把佛手瓜丝和金针菇用开水焯一下 胡萝卜丝用油煸炒一下
0 Z0 Y O& @, l& w( t; R, @! Z$ }. \7 U. J8 K4 B F
3 将所有准备好的食材一起放入一个容器 依次放入作料 搅拌即可6 D- v4 ?+ |) j
+ H/ x: [. L5 R) h8 b7 }2 X" n
在这里特别介绍下佛手瓜,清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可以做菜又可以当水果生吃,此瓜含有大量的锌哦,小朋友吃了特别的好,可以提高小朋友滴智力哦!' j7 H$ c) k6 i" u9 a$ z d( @
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