- 妈豆
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温拌佛手瓜制作过程: j% @/ P: F7 p
食材:佛手瓜 红萝卜 金针菇 蛋皮$ J' @' l- B7 t, c& [3 B
* c7 Y0 o- M; s6 j( S' c% P) {& Z& }
作料:盐 糖 生抽 醋 芝麻油 " @: D4 G2 u* X
' D% Y2 ~9 A4 A: N1.将佛手瓜 红萝卜 切丝备用 金针菇洗净备用 两张蛋皮切丝备用2 \( t6 b. l+ ~0 t, w/ s- ?
2 ?' N% h- w$ m
2 把佛手瓜丝和金针菇用开水焯一下 胡萝卜丝用油煸炒一下
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: X# l' l- w! U- h0 Z3 将所有准备好的食材一起放入一个容器 依次放入作料 搅拌即可
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, | A; A; T5 c在这里特别介绍下佛手瓜,清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可以做菜又可以当水果生吃,此瓜含有大量的锌哦,小朋友吃了特别的好,可以提高小朋友滴智力哦!
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