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乐乐不哭 发表于 2011-4-21 12:38 
* B t8 [ m* G/ H* @: l, ?怎么做,看着很好吃 / z& Y7 J5 @& V( U* B
一看就没有认真看哦
$ }! y& R- g T' K2 E5 ~) d: {标题上就有啊~~~
% m+ B a+ G5 Y: }在12#
6 a, B2 M8 ?9 e) y ]5 R. D2 s红烧肉虎皮蛋做法:
- J0 _* K0 U6 k1、将煮熟的鸡蛋剥皮,慢慢炸,油不用太多,相当于平时炒菜的2倍就好啦,一点点的鸡蛋变了样子8 z6 n" f4 l2 U1 T, e
第一次炸,很有成就感,一点都不难
/ d& `6 } a+ L" C6 K 变个样子,宝宝会更喜欢的# s# ^2 t& l7 j6 r
2、还是用刚刚的底油开始炒色(儿)
! M' m1 z! d& E2 z# m8 J 加入白糖,小火,不断的搅拌,待糖变色8 V: ]+ @7 |8 j, c1 \+ k$ m
加入五花肉(家里没有五花肉的话,瘦肉也可以啦)7 \0 t2 m. O# P3 C7 m7 W1 _) J
肉全部沾上糖汁加水
0 t, V1 Z7 ^$ w9 R: {! X2 z 少许酱油0 @% n! q7 r9 \+ h# ~8 R( b) L ]$ f' T
中高火) b4 E" _+ c5 [1 r8 s( ?
3、再加入大料一颗,辣椒圈(依据个人口味添加)、盐、鸡精
6 {" V( K6 l, \. M% _) ~ 煮沸加入虎皮蛋
7 T& K! V$ x0 h/ B, h4、汤汁收干,便可以享用啦
i% J( K( L: d
+ V3 a* c& {, G0 h$ z) H是不是很简单0 e; Q0 c* e. |. U* @ c* c, o% T
想吃肉的时候, b' a! v8 x' r4 v& U
就快来试试吧8 a! v9 y( ]3 S
# d) O) S, `% v1 L$ M" q
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