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乐乐不哭 发表于 2011-4-21 12:38 2 E' a3 F* l% z9 |3 f
怎么做,看着很好吃
: H: x9 p7 E3 ^0 \" B# b0 F一看就没有认真看哦
* V! D# w [6 f8 T标题上就有啊~~~
[5 A7 b8 Z) I# t& _6 d在12#
+ U8 `9 }+ o' G4 ?, i红烧肉虎皮蛋做法:
0 `9 Y' B, w+ h2 `/ j1、将煮熟的鸡蛋剥皮,慢慢炸,油不用太多,相当于平时炒菜的2倍就好啦,一点点的鸡蛋变了样子' b$ ?- |% o7 V
第一次炸,很有成就感,一点都不难& z) | d9 k }- J. f
变个样子,宝宝会更喜欢的4 V) A; {' ]* `8 ^$ B, R/ Y' v
2、还是用刚刚的底油开始炒色(儿)! y; {5 Y5 @9 v+ D) L4 d
加入白糖,小火,不断的搅拌,待糖变色% u+ S! H/ U% P! b3 f
加入五花肉(家里没有五花肉的话,瘦肉也可以啦)
6 W: l- j6 l: P" S/ ^' G7 ]1 u 肉全部沾上糖汁加水
1 A/ O! q" q, O& W, M 少许酱油- V1 Q* d! q6 F: \# }
中高火0 u; e, o& V4 v. e' X& E# D
3、再加入大料一颗,辣椒圈(依据个人口味添加)、盐、鸡精 s: q6 l6 ~! V. i: O8 U2 Y
煮沸加入虎皮蛋* @ y$ _' f. s8 q1 j1 a0 | _, _
4、汤汁收干,便可以享用啦+ h# }8 T! `, _2 ^$ E* p7 q) R5 [) V
+ o1 ?7 c0 M7 O5 ~# ~$ g& x2 o
是不是很简单
, t( V- B O7 a- i" G想吃肉的时候* G/ P! X6 y+ R& a6 l
就快来试试吧$ V9 T# s3 x4 B% T6 n9 o3 n% S
" V/ R, _( U3 }9 O3 ~0 ?
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