超级无敌糖糖妈

这个点儿 看这个帖子，口水哗哗的

我现在这个点看也是口水哗哗的啊

超级无敌糖糖妈

太厉害了，自己能做剁椒鱼头。# _/ M: b9 c' G* p( ~
我昨天刚在望湘园吃的，真美味~亲自己会做，好生羡慕~ ...

其实也挺容易的，关键是找不到这么大的鱼啊

超级无敌糖糖妈

能告诉我怎么做的?

先把鱼头从中间分开，然后涂上料酒，盐入味半小时，然后把切碎的泡椒调味，连同葱姜一起铺在鱼上，上锅蒸15分钟，然后撒上新鲜的青红椒，淋热油

超级无敌糖糖妈

神马鱼这么大个

貌似是鲢鱼，这个鱼有牙呢，鱼刺剪刀都剪不断啊，老牛了

tsswei

回复 tsswei 的帖子+ B; h5 e3 B- i
: j7 w# J4 t! l/ \( u) R. o
谢啦，周末买个大鱼头试试

笑哈哈

超级无敌糖糖妈 发表于 2012-5-15 10:21
. h$ c# I7 ~. r& m: H) h6 l已经进肚子啦，拍个照片以示留念啊

5 w# a+ S2 W. `" l+ P( n" Q4 y7 p8 ~, C你这厨艺根哪学的啊？
* h/ B4 w, V$ t3 t, O, q  x6 s# Y) u颜色都这么好看
9 F/ n8 }- q! k' `' o( s+ S3 l! {

wendyglc

糖妈原来是全能，这个也行呀。。