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宝宝生日
10-3 
帖子
776 
zhenhaokan
糖糖妈

高 二

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宝宝生日
2010-06-12 
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624 
沐沐妈妈奶油是怎么打的?在哪买的材料?怎么做的呢?

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宝宝生日
2008-03-03 
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573 
太牛了,一直以为做蛋糕太难了,看了亲的作品,我也要试试,马上宝就要过3岁生日了,就是原料哪里有卖?
沐沐妈妈

硕 士

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宝宝生日
2009-12-24 
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4173 
回复 豌豆公主4 的帖子7 ^. r4 O" I: X' [

, }/ B' u& K% y) i( H: d# l, r别客气" ]) m. g  X4 A0 D. g% Q* L
以后大家一起探讨吧
5 t, @0 F9 F. N
沐沐妈妈

硕 士

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宝宝生日
2009-12-24 
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4173 
回复 yuxianlove 的帖子
. N/ u( \. B( q/ _/ c! e
& t0 j, N! U5 v$ G/ r就是用淡奶油加糖,我用电动打蛋器打的。" Z% x3 P3 q$ v  s  Y
材料我就在淘宝上找了个离家近的
& g$ t7 P2 D) p: i( {* @2 ~1 X
沐沐妈妈

硕 士

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宝宝生日
2009-12-24 
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4173 
回复 chenxintj 的帖子
+ A. G" |& m+ Z' N! [( ?$ }( g! O8 \" @9 Y3 p
材料我就在淘宝买的
: s/ j, G6 K6 _# _' E7 w, g期待亲 的作品哦
5 R$ k% e8 D5 d

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宝宝生日
2008-03-03 
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好的,谢谢
沐沐妈妈

硕 士

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宝宝生日
2009-12-24 
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4173 
本帖最后由 再再后来 于 2011-2-20 13:27 编辑
; i$ n  g# j+ n
sxtsqq 发表于 2011-2-17 23:15
, v6 R2 Y$ Y. S( A  J1 _1 J3 R: d我做了一个戚风蛋糕,最后烤的时候总也烤不好。外面都糊了里面还没熟。掌握不好火候,你用的什么烤箱,多 ...

1 x' H' R* W; v* y
. ^' X2 \5 ]1 d' }6 H, [6 \5 b外面糊了里面没熟是温度太高了
& Q& P5 q* S% Q' g, @如果烤箱小的话,温度要稍微低一些
4 s5 ~6 E* i1 T8 e5 v8 x9 F' T小烤箱的温度就是不稳定,亲只能多试几次,对烤箱熟悉了就好了
5 x  d4 \* }, z5 x$ T: g每个烤箱都有自己的特点,不能用同一时间和温度
3 m; p6 d3 D# I  R% w0 O( n2 V8 y  @4 z( z4 Y+ x/ L

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宝宝生日
2009-09-08 
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162 
顶
HELENA

学 士

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宝宝生日
2010-04-04 
帖子
2671 
分享下原料都是哪买的,我想也做个
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沐沐妈自制生日蛋糕!
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