- 妈豆
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过程图如下
( r; Y- Q% T+ o I4 G' v
" G( D$ V a( j0 h先将牛奶倒入容器中
5 w! ]) x4 D* F7 O! x再加入调好的麻酱
. e* I( N' e" s8 @ j. \4 k) I, z一直是小火# C, K9 c/ v, h
" W. E; R3 F( ^3 C4 N3 Z % Q* r6 Z# B. u& @- G
再加入红糖
: e. p) R# E+ s' H: i6 K" O
# w( u$ b0 ?0 z 5 t( |7 G6 B4 k! s4 j
加入调好的水淀粉( u$ @4 {, |& w2 t. {* @
熬至浓稠
- n. A$ T4 @) ` L0 U: o
4 y" `: G" e/ H- e! I 3 y: s0 m/ H3 y( I0 i
3 V4 b# K! t; z3 o0 C/ Y& e
! q |0 K( t2 A& `% c1 S
! }) o6 e& a- Q' r+ m% l3 M : e H( Y9 p9 G) P' J
关火冷却: H" k; {0 [* P% k& E/ h
待晾凉后加入蛋黄即可
( }2 e! D+ q9 [, S5 |4 |* h! I i8 I: `1 T3 q3 C
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