太阳

他悦姨 发表于 2011-9-13 07:43
: `; L! [" I. `5 Z, r, C) r什么意思？和平时炒菜用的不一样吗？

, a0 ^" f8 L( o! S5 G/ ?老师是这么说的，我不知道个中缘由。

太阳

平时炒菜是不是用豆油之类的？这个是色拉油。

他悦姨

太阳@tj 发表于 2011-9-13 07:44
( f# Q0 C+ A# `, U对滴，那上面有的我知道，没有的我就回答不了了。。。

, }6 b; k1 G. e) u5 g  V额。。。早知直接自己看了。。。

他悦姨

太阳@tj 发表于 2011-9-13 07:45 2 o, b6 \' F7 z- S7 u6 o9 |
平时炒菜是不是用豆油之类的？这个是色拉油。

* n0 e' |% L0 \7 I1 d拉油俗称凉拌油，是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油，可用于生吃，因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明（花生色拉油除外），除做烹调煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油，还可以作为人造奶油，起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。
) \2 T) M- ^  o/ k% r: W+ v2 |. I% R
" f( E3 W. @; j! M
+ \( M, }- o( Q$ m我来扫盲！
0 J$ |; \4 S/ D1 J6 c$ C8 `) ~

太阳

他悦姨 发表于 2011-9-13 07:48 : A' s. }9 x/ V* n! O. S) x0 }% q
额。。。早知直接自己看了。。。

; p/ h3 n0 s6 d9 F0 x2 F
我就知道自己，所以才贴出来的，可你们非得挤兑我。。。

太阳

他悦姨 发表于 2011-9-13 07:50 & ]* v! B- x3 Y9 F$ W. |+ e+ y
拉油俗称凉拌油，是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油，可用于生吃，因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得 ...

0 d; X1 @2 f* L9 f, `, n" V貌似色拉油是熟的，炒菜的油是生的？

太阳

这事问你一个未婚女青年，估计也是没有答案的。

他悦姨

太阳@tj 发表于 2011-9-13 07:52
. K0 {9 [$ E$ U  f9 Y这事问你一个未婚女青年，估计也是没有答案的。

: R/ o& r+ D5 l) b% X: U

安安元元

太阳@tj 发表于 2011-9-13 07:09
" X! U, V0 Q7 A2 T7 r( d我儿子从不把老师当回事。。。

6 Z5 |) ~9 s  j4 ]8 s膜拜太阳。

太阳

安安元元 发表于 2011-9-13 07:54 & y8 W" B  [2 o
膜拜太阳。

! t2 |3 k  Z8 |) G1 C/ S
你咋神出鬼没的？干嘛去了？