太阳

他悦姨 发表于 2011-9-13 07:43 9 z  Y* k4 F$ l1 j; w
什么意思？和平时炒菜用的不一样吗？

$ B5 v- T6 b8 F: O! F* |1 r) U老师是这么说的，我不知道个中缘由。

太阳

平时炒菜是不是用豆油之类的？这个是色拉油。

他悦姨

太阳@tj 发表于 2011-9-13 07:44
- |( n2 K! e$ j4 |; [- S# _" W- ?对滴，那上面有的我知道，没有的我就回答不了了。。。

( ~! W) v9 j3 J0 p/ t8 ]# E额。。。早知直接自己看了。。。

他悦姨

太阳@tj 发表于 2011-9-13 07:45 , l4 S) J7 q' H- J
平时炒菜是不是用豆油之类的？这个是色拉油。

8 a; W2 r( L7 R拉油俗称凉拌油，是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油，可用于生吃，因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明（花生色拉油除外），除做烹调煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油，还可以作为人造奶油，起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。: S/ @+ d& a9 U' ~
8 C7 ]/ g( E( w$ r, ?
$ u/ O& W  R* F+ @5 c
我来扫盲！+ d  D4 }$ A$ C% ]* t% x! }

太阳

他悦姨 发表于 2011-9-13 07:48 9 A6 N9 a% q! D; z
额。。。早知直接自己看了。。。

0 h- C: `* Q& u) L- U# k4 Q我就知道自己，所以才贴出来的，可你们非得挤兑我。。。

太阳

他悦姨 发表于 2011-9-13 07:50 % C: _0 u- k' k8 w( M
拉油俗称凉拌油，是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油，可用于生吃，因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得 ...

- K, Y, W5 j' ?
貌似色拉油是熟的，炒菜的油是生的？

太阳

这事问你一个未婚女青年，估计也是没有答案的。

他悦姨

太阳@tj 发表于 2011-9-13 07:52 9 t/ e/ \' y2 N  r1 {+ [6 Z% X, _
这事问你一个未婚女青年，估计也是没有答案的。

# \0 O+ Q6 r, r3 W' y

安安元元

太阳@tj 发表于 2011-9-13 07:09
4 U% k% }2 o- w: I我儿子从不把老师当回事。。。

% f# c0 S0 Z# D' f
膜拜太阳。

太阳

安安元元 发表于 2011-9-13 07:54
1 N! i+ c8 z7 X" X+ l5 {8 |膜拜太阳。

; |- S* v- L3 ~. U' \4 p0 w
你咋神出鬼没的？干嘛去了？