angel_yew

回复 sparrow_lxb 的帖子
2 v/ N, j' {/ D: A! f% C" L! R; J/ O8 D. a4 S& Q
我没太懂，烤箱上为什么要放吸油纸呢？烤箱上一般不放东西的，毕竟还是很热。吸油纸不是脸上用的吗？

angel_yew

回复 滺滺麻麻 的帖子5 V; C) T! [9 l0 J# W/ ~

$ F6 K5 |& q3 [" X+ m* Q$ Q" o多谢你的鼓励！

angel_yew

回复 Nana_9199 的帖子
" S$ X1 a, A4 ]/ f  I5 ^6 Y+ S
# E" |3 O- x" n4 K被你这么一评价，感觉我的饼干身价倍增啊！

angel_yew

回复 twomum 的帖子* Y2 G+ S2 ]% U- U3 l& f
: k* ]9 ]3 H1 l) ?
多谢夸奖！

angel_yew

回复 sissichen1122 的帖子) N9 M9 t2 Q8 ^/ p/ I

+ F1 p7 Y3 ~5 c; [  j% e多谢夸奖！我会继续努力的！

angel_yew

回复 糖球糖球 的帖子2 `  M) F1 @5 T- ?% B+ s

5 \) Z( p$ h* ?% W4 N5 K  ~, Q     黄油一般打5分钟就可以打发，时间太长会影响花纹。面糊要看着稍干一点，放在裱花袋里不是像奶油那么容易挤出来，需要稍稍用力才行的。糖粉要用好点的。烤箱温度在180——200左右，低于180度花纹不会迅速定型。如果怕温度高会糊，可以先用高温烤5—8分钟，等定型了再调低温度。如果这些都注意了，是不是你的配方有问题？

小伊娃

淡奶油打发过是吗？

大淘麻麻

回复 大淘麻麻 的帖子1 h! N9 M& q; ]: U0 y1 Y7 ?: E9 h
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     做点饼干寄去啊，包不好会碎吧，真不如你寄奶粉有用呢。我捐了不少钱，是通过 ...

现在寄钱  灾区人民不见得能收的到，太黑暗了，我寄得奶粉还忘了要单子了，是全峰快递 上门取得，希望能到灾区人手里

sparrow_lxb

回复 sparrow_lxb 的帖子
4 \2 A2 W- ~  ?0 o# ?  v* H. K# h' i3 L% T  [1 m8 g- Y
我没太懂，烤箱上为什么要放吸油纸呢？烤箱上一般不放东西的，毕竟还是很热。吸 ...

不是吸油纸，是油纸，呵呵！就是薄薄的那种。