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然然妈妈

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提拉米苏蛋糕
材料:8寸巧克力黄金戚风1  手指饼干若干  玛斯卡彭慕斯体  可可粉适量
过程:1.戚风蛋糕去顶取平,平分两片
6 z) c8 T0 Z5 {7 B/ I
2.
取一片蛋糕入模具中,倒中一半的玛斯卡彭慕斯体,再放一片蛋糕,再倒入另一半玛斯卡彭慕斯体,轻震一下模具,抹平入冰箱冷藏1小时(放久一点没关系)
$ ~* Y! e+ z# a( T; m
3.
从冰箱取出表面筛上可可粉,尽量筛均匀平整,蛋糕脱模,依次放上手指饼干,系好围边丝带。

- ]/ I2 l9 A3 `1 p# k: o: j7 \; }8 ~8 p  J0 x5 p9 [( z$ z- M; i( W: |
# {) T" S9 R; e1 y
3 y- _: Q; W9 Q# U/ E

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悦茗妈  是热的好切还是凉的好切呀?  发表于 2013-4-23 15:00
悦茗妈  然妈这里插个牙签是为了切的平整么?我从来就切不平,我还划线呢哈哈  发表于 2013-4-23 15:00
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-2-18 12:53 编辑
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9 a( p- H- q% W2 N1 o
/ u" W! f8 e6 R" y; a! C+ F
, i3 B; D( ?& c送冰箱冷藏+ B5 ?3 D$ W& p6 |: q0 e' m7 X  S* \

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【然然妈】之~~提拉米苏蛋糕~~~送给久等的美妈们 ...
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