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然然妈妈

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提拉米苏蛋糕
材料:8寸巧克力黄金戚风1  手指饼干若干  玛斯卡彭慕斯体  可可粉适量
过程:1.戚风蛋糕去顶取平,平分两片
- x5 @0 \# L6 ?9 l7 }
2.
取一片蛋糕入模具中,倒中一半的玛斯卡彭慕斯体,再放一片蛋糕,再倒入另一半玛斯卡彭慕斯体,轻震一下模具,抹平入冰箱冷藏1小时(放久一点没关系)

0 t0 r9 y* ^& b& N/ d3.
从冰箱取出表面筛上可可粉,尽量筛均匀平整,蛋糕脱模,依次放上手指饼干,系好围边丝带。

; _; i: [/ O$ _3 a0 h; ?& U. |8 z2 W5 u2 R
" c5 S/ p/ D1 V( M$ q5 e) l
$ `% N6 ?8 |% u8 y2 |0 W

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悦茗妈  是热的好切还是凉的好切呀?  发表于 2013-4-23 15:00
悦茗妈  然妈这里插个牙签是为了切的平整么?我从来就切不平,我还划线呢哈哈  发表于 2013-4-23 15:00
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-2-18 12:53 编辑 9 ~( i: u" j: ?  ?

8 F+ m9 u( i5 D0 K6 U% [1 T8 x8 U  |1 r
* M8 s% c9 Z  q+ R
4 T9 l4 X7 F. A8 f2 ]! ?送冰箱冷藏
% e' u) o' V" ~8 V: c. R8 @
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【然然妈】之~~提拉米苏蛋糕~~~送给久等的美妈们 ...
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