提拉米苏蛋糕 材料:8寸巧克力黄金戚风1个 手指饼干若干 玛斯卡彭慕斯体 可可粉适量 过程:1.戚风蛋糕去顶取平,平分两片 6 z) c8 T0 Z5 {7 B/ I
2.取一片蛋糕入模具中,倒中一半的玛斯卡彭慕斯体,再放一片蛋糕,再倒入另一半玛斯卡彭慕斯体,轻震一下模具,抹平入冰箱冷藏1小时(放久一点没关系) $ ~* Y! e+ z# a( T; m
3.从冰箱取出表面筛上可可粉,尽量筛均匀平整,蛋糕脱模,依次放上手指饼干,系好围边丝带。
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