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然然妈妈

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提拉米苏蛋糕
材料:8寸巧克力黄金戚风1  手指饼干若干  玛斯卡彭慕斯体  可可粉适量
过程:1.戚风蛋糕去顶取平,平分两片

  C2 v5 x: |4 j5 u  a, [  ]0 k1 n, k6 a2.
取一片蛋糕入模具中,倒中一半的玛斯卡彭慕斯体,再放一片蛋糕,再倒入另一半玛斯卡彭慕斯体,轻震一下模具,抹平入冰箱冷藏1小时(放久一点没关系)
5 o/ `1 k1 k" o7 ^6 W) g4 K, P
3.
从冰箱取出表面筛上可可粉,尽量筛均匀平整,蛋糕脱模,依次放上手指饼干,系好围边丝带。
* S! h' k! ^" }$ Y9 f4 u- _9 C
& e8 |1 v1 d- `5 k0 B1 Q
+ W# }7 M& t1 U7 L& C1 X
! \, Z9 l( e6 v5 W0 X

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悦茗妈  是热的好切还是凉的好切呀?  发表于 2013-4-23 15:00
悦茗妈  然妈这里插个牙签是为了切的平整么?我从来就切不平,我还划线呢哈哈  发表于 2013-4-23 15:00
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-2-18 12:53 编辑 3 Q1 |3 m0 ~9 y; n8 j9 s+ W

2 i$ B- V! k- S. }# ]# Z# h8 q" s3 h2 D1 o+ Z0 _2 L

+ u, ~2 W4 Y. T+ O! ~9 G送冰箱冷藏8 l' l4 u! _$ E& R9 p- e/ D

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【然然妈】之~~提拉米苏蛋糕~~~送给久等的美妈们 ...
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