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实用啊，不过现在的海参好贵啊。好点的20000一斤，差点的也要几千块呢

紫奕

回复 美钰妈 的帖子, g3 |0 f5 P- P

4 ~  m# a. I" h( B估计很多妈妈家会有干海参，因为现在比较流行吃这个，我这也就是抛个砖4 C9 F5 t& v7 o

紫奕

回复 lcx135 的帖子
# u8 U3 a* Q$ W; h0 ]
1 T. l+ D% {, M' m; }+ m, c" }亲，你的图片打不开哦，看不到图。
9 ^, c4 O( u1 f你要先看一下你的海参是盐干还是淡干，炮制方法有些区别，还有一种劣质的是糖干
' d8 J' A& F  F) Y8 n! F再有，容器，水，温度，也很重要，你发个能看的图，我来看看7 C; l( f, `4 o; D: ?

紫奕

回复 超级无敌糖糖妈 的帖子
! F1 S2 S' r  ^( y" `1 k1 [- \1 H1 V
我在烘焙上，这辈子是赶不上你了，只好另辟蹊径了

紫奕

回复 /love丽香 的帖子
" b# z; u7 n, R, [) f9 f7 h
2 f: J: O6 y9 T9 X9 T& y- h海参属于补品里比较温和的，而且现在貌似很流行耶

紫奕

回复 皓矾 的帖子
( O; Q! Z$ X/ j% I+ r
& P& O, c+ C3 j7 u) R6 s  S啊！浪费好可惜啊

紫奕

回复 如意的漂亮妈妈 的帖子
) q  L: K( p+ ^1 V# F! M' n: b  m1 P/ k$ E. B
恩，自己动手试一次，除了过程长一些，按步骤发还是挺容易的

lcx135

回复 紫奕 的帖子/ p6 }  ?( e9 q! L9 r
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( ?; e' A" O( M* |9 w6 h1 d1 P: R/ l; Q# b

紫奕

回复 alonglove 的帖子
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亲问问舅妈是不是在煮之前就清洗了呢？) m6 K  P$ T  ?( S) w
海参要先剖，然后煮，煮完在去沙嘴和清洗，如果要是先洗的话，海参还没有涨发和柔软到位，在煮至的过程中，残留的沙会跑到刺和肉里，吃着就牙碜1 N9 _7 i& k+ W5 s" A5 B1 O  r

紫奕

回复 qingdou2008 的帖子/ c( x% `1 _" O& m% r
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拿出来，拿出来，一起分享