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我都是预约做。晚上把材料秤好了放面包机里,预约时间,早晨起床面包就做好了。6 y1 _+ m' p$ p3 q! e
需要注意的是,酵母别沾水,把面粉挖坑放酵母。9 z6 u9 @9 b9 Q
一键式适合新手和懒妞。而且我做的很好吃。3 u, q5 t- a* K1 h
油最开始放,浇到搅拌的片儿上,也有防止沾的效果。
P6 Q0 G6 @" C+ o, m5 P想要做的效果好,可以在二次发酵前拿出来排气,再卷好放回去发酵。这个过程可以加果料。按暂停就行。这样出来的可以拉丝,或者可以再加一个揉面程序,更好吃。
! ~9 ]# t3 w4 \( D自己多做几次就好了,呵呵。
) c* Z# \% u9 r3 J- Z& U看你头一个图,感觉像没打发蛋白做的面包机蛋糕。像发糕
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