- 妈豆
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我都是预约做。晚上把材料秤好了放面包机里,预约时间,早晨起床面包就做好了。
- z9 p0 N f2 F1 \; k需要注意的是,酵母别沾水,把面粉挖坑放酵母。
6 U& W; {+ L! G8 f! K' [5 n一键式适合新手和懒妞。而且我做的很好吃。
0 G: q3 t' Z9 P+ X& b* Q油最开始放,浇到搅拌的片儿上,也有防止沾的效果。4 r, _- u8 `1 E0 P" f$ g; \
想要做的效果好,可以在二次发酵前拿出来排气,再卷好放回去发酵。这个过程可以加果料。按暂停就行。这样出来的可以拉丝,或者可以再加一个揉面程序,更好吃。; H6 o- u) F0 q9 N X0 ?3 g
自己多做几次就好了,呵呵。# R1 e4 U& w6 l( J9 m- o: v& C
看你头一个图,感觉像没打发蛋白做的面包机蛋糕。像发糕
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