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我都是预约做。晚上把材料秤好了放面包机里,预约时间,早晨起床面包就做好了。
) p$ S2 m9 f! k6 b4 {+ Z! N需要注意的是,酵母别沾水,把面粉挖坑放酵母。/ d9 ] x {/ K+ e: ]
一键式适合新手和懒妞。而且我做的很好吃。& z3 \! g! C% ]" u; j& y7 L
油最开始放,浇到搅拌的片儿上,也有防止沾的效果。
! k" }, U' R @2 Y j8 n1 `想要做的效果好,可以在二次发酵前拿出来排气,再卷好放回去发酵。这个过程可以加果料。按暂停就行。这样出来的可以拉丝,或者可以再加一个揉面程序,更好吃。
( K; y. ^5 C5 L. r( _8 x& R自己多做几次就好了,呵呵。
2 ~. ^6 l! Q* d看你头一个图,感觉像没打发蛋白做的面包机蛋糕。像发糕
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