shanfeng

嗯，我打算下次再做把东西都热一遍，酵母多放点。先和面，然后再放油

按照比例把所有材料放一起混合酒可以

hepphe

我都是预约做。晚上把材料秤好了放面包机里，预约时间，早晨起床面包就做好了。' }4 }0 R( r5 T6 p3 o
需要注意的是，酵母别沾水，把面粉挖坑放酵母。+ v8 Z, F9 ^8 [( T" s
一键式适合新手和懒妞。而且我做的很好吃。
* I: M- O6 X5 t1 i& j; C油最开始放，浇到搅拌的片儿上，也有防止沾的效果。
% v' H3 _& h% b0 @4 O/ K想要做的效果好，可以在二次发酵前拿出来排气，再卷好放回去发酵。这个过程可以加果料。按暂停就行。这样出来的可以拉丝，或者可以再加一个揉面程序，更好吃。! S5 I- v/ y. t3 |2 H
自己多做几次就好了，呵呵。
! Z2 X+ Q) D& T$ q; Z. q看你头一个图，感觉像没打发蛋白做的面包机蛋糕。像发糕