- 妈豆
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我都是预约做。晚上把材料秤好了放面包机里,预约时间,早晨起床面包就做好了。
1 v. g; s; v7 s1 b需要注意的是,酵母别沾水,把面粉挖坑放酵母。- A0 s8 {1 d- y9 ]( J5 f3 \
一键式适合新手和懒妞。而且我做的很好吃。
L% g; `- v; ~+ z5 |/ u3 T, B油最开始放,浇到搅拌的片儿上,也有防止沾的效果。 w* a8 Z8 @. W: }
想要做的效果好,可以在二次发酵前拿出来排气,再卷好放回去发酵。这个过程可以加果料。按暂停就行。这样出来的可以拉丝,或者可以再加一个揉面程序,更好吃。( e9 t& p% p g1 J6 V, J
自己多做几次就好了,呵呵。
- U( Y+ v0 _0 Y' Z1 s' j看你头一个图,感觉像没打发蛋白做的面包机蛋糕。像发糕
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