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小丫丫

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宝宝生日
2010-02-05 
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隔冰打
我没有隔冰打,哎,嫌麻烦了。。下次试试
能能妈

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宝宝生日
2010-10-05 
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家庭聚会做了一个蛋糕,做的不太好呢,总觉得奶油太稀,大师们能指点一下吗?怎么才能让奶油硬起来?1 `% @# `5 q! b: f9 x+ b
7 k3 c& q+ f: a1 |- P
...
打奶油的时候加一大勺奶粉,就能使奶油硬起来!
能能妈

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打奶油的时候加一大勺奶粉,就能使奶油硬起来!
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宝宝生日
2010-02-05 
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绿光greenlight 发表于 2013-4-8 09:16 4 N* i; O; E- [& _- o
打奶油的时候加一大勺奶粉,就能使奶油硬起来!

$ _( }  e4 W6 {) ~) |( ook,下次我试试,谢谢亲爱的!
小丫丫

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宝宝生日
2010-02-05 
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绿光greenlight 发表于 2013-4-8 09:16 , u3 Q  ?2 V7 ~( V& U; Q, i
打奶油的时候加一大勺奶粉,就能使奶油硬起来!
2 I  l# w( V" ^4 i. d9 h
亲你做蛋糕用的什么牌子的奶油?% T4 o* c$ M$ o5 a! L$ g9 i
有好的推荐吗  K( _. e8 f2 z% K& r8 ~) C' P; p

点评

绿光greenlight  千万别用雀巢,那个打不发  发表于 2013-4-8 09:39
绿光greenlight  安佳,欧登宝!  发表于 2013-4-8 09:39
能能妈

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亲你做蛋糕用的什么牌子的奶油?
, Z6 H8 Y: M( K9 H, m8 z有好的推荐吗
安佳,欧登宝!
能能妈

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亲你做蛋糕用的什么牌子的奶油?
% P. p4 C$ p, ^* p有好的推荐吗
千万别用雀巢,那个打不发
小丫丫

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绿光greenlight 发表于 2013-4-8 09:39 ! }; x$ n) T" j& S$ T& M
安佳,欧登宝!
5 i& {* ^! |  Q- z7 u
我给我爸做的那个是用安佳, k$ e; w1 D* Y$ |
感觉还好
( x1 s/ N% C! {' J( c8 k/ N: {8 c2 I
  g, B. p8 G" x0 c给我妈做的那个蛋糕是用欧登宝,感觉要化呢7 ?3 Z" X: c! f5 d( q" ^
: [' l- |2 [4 Y% J0 [5 ]

点评

绿光greenlight  估计你没打发到位,不然这个季节不至于化成这样,打之前加一勺奶粉吧!那样纹路能保持清晰点  发表于 2013-4-8 13:24
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宝宝生日
2010-02-05 
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绿光greenlight 发表于 2013-4-8 09:39 9 [$ B8 g0 r% ]' z& ~# T0 ]4 C1 d" O8 z
千万别用雀巢,那个打不发

6 K! ?( O  o7 _3 ]# i雀巢我就用过一次,做泡芙,没用过裱花
& g0 w" f4 S$ i' `8 m那个确实很稀
0 u" H' U/ Q; J9 S1 Z, h( E

点评

绿光greenlight  雀巢不好打发,做蛋挞没问题  发表于 2013-4-8 13:25

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宝宝生日
2012-07-14 
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给宝宝做的新疆桃仁麦芬,纯正新疆桃仁,还有巴旦木,都是从新疆带来的哦
* o) O& K+ J! c: @+ v& j2 R& U9 ?" [. l$ D+ T1 q
...
这个好看!
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