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药膳猪肝:

功效:补充养分,补气,恢复体力。

材料:药包袋一袋(药店淮山药10克、茯苓5克、莲子5颗、白果5克、芡实

10克、薏仁10克),猪肝200克,麻油20 ml,广和坐月子水400 ml。

做法:1.将猪肝切成1公分厚度,洗净备用;

2.黑麻油入锅大火烧热,放入姜片转小火,爆至褐色但不要焦黑;

3.倒入猪肝转大火炒至猪肝变色,放入药包袋及月子水一同煮开,转小

火煮45分钟即可。

使用阶段:产后第一周

注:药包可自行去药店配制,也可采用“广和药膳补贴”。

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宝宝生日
2013-08-01 
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当归鱼汤:

功效:活血补血,补充营养。

材料:鱼120克,带皮老姜5片,黑麻油45 ml,当归3片,广和坐月子水350 ml。

做法:1.将材料洗净;

2.将油倒入锅中大火烧热,转小火,放入老姜爆至褐色,但不要焦黑;

3.加入鱼、坐月子水及当归转大火煮开,加盖转小火煮5分钟熄火即可。

使用阶段:全阶段食用

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