我的宝萱萱

奶酥黑加仑饼干怎么做的？给个料！

范太太2012

看着 真的好好啊

田田Mum

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! V; C% a; a$ N9 G6 n( {9 l亲，这个是参照君之的蔓越莓饼干的配方，我在原配方的基础上又加了一些牛奶，家里没有蔓越莓于是我就改成了黑加仑。
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* O2 [2 S* f9 w' i4 d下面是转载君之的配方：
9 ]8 ~0 w  x3 R. L% S5 S/ A【蔓越莓饼干】5 i8 y1 a) U9 a2 N
配料：低筋面粉115克，鸡蛋液(打散的全蛋)1大勺(15ML)，黄油75克，糖粉60克，蔓越莓干35克。: E' B7 x+ o8 E$ z# h, b! q
烘焙：165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。
( \% \, ]: s9 i* Q# y2 @9 x制作过程：
4 \6 K9 d0 g; H1 W4 Y1 o1、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发。( T* C2 S- g: Y6 i3 Z. H' b; k
2、加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀。* B9 E# S+ F- B3 B* d* H) j
3、倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大，需要先切碎(不要切太碎)。% S+ `$ q- D5 s9 ?$ g- m9 w
4、倒入低筋面粉
; i" ^* ^7 i; f+ a  I5、搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)。
! ~6 Q/ Y  P/ @" w# W! K6、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可。% r8 y% P+ J. Q

田田Mum

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! F6 |+ s' o3 z7 O5 x谢谢亲的鼓励，我会再接再厉的，嘻嘻

澄澄妈妈1122

有才啊

随心宝贝

不错哦

我的宝萱萱

蔓越莓和黑加仑在哪里能买到？？？超市能买到吗？？

田田Mum

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0 u: |  x" x) Q% v8 P' s
谢谢亲的鼓励

田田Mum

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嘻嘻，回头给你儿子烤点磨牙棒

田田Mum

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蔓越莓没注意过，黑加仑超市有卖的，或者在市场上也能买到，卖葡萄干的地方一般就有。" d% L! Y# p. }# d- i" S0 A+ [
其实用葡萄干做也是一样的。
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