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里脊肉嫩，怎么切 都不会老
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一开始想切一半 后来想了想 小媛媛是个食肉动物 一半估计 不够- X) ~- n6 v# z

% j. D4 Y9 ?' k/ N哈哈 整条吧
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切好的里脊肉备用3 z/ \! V5 s; J2 @  I0 ]$ }8 I
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葱姜碎加入里脊中( G& i( S3 z' ?2 ?$ ?
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里脊里 加盐 酱油 香油 葱姜 腌制 10分钟备用( m" B% v5 o; {7 w. n8 [! ?2 e
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碗里打三个鸡蛋 加盐
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制作一碗调料
2 r+ O. c* T  U' o' O（醋 汤 盐 胡椒 酱油 葱  香油 水淀粉）6 c+ E: J- B& Y: V
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葱姜炝锅# p  H2 |1 W* o+ O/ K( u  _

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将腌好的里脊肉放入锅中炒熟
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把炒好的里脊肉装盆备用
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