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Tananiu 发表于 2012-1-24 22:40 
- o; m2 o6 w* n% R) C$ a; L8 Q回复 新娘朵朵 的帖子+ d. `% a8 o3 \; a
2 m6 {2 M/ H6 {4 J: z
春节快乐! ! f# f* j8 Z6 r$ \
好!那给亲讲讲
) b! S; t6 ]8 O) @8 ]/ I1.蒸一盒江米饭,像蒸大米饭一样,别蒸硬了
) E" ?" G6 ~; B# g2.用一个大圆碗周边摸上一层油,为了八宝饭好扣出来9 Q3 r u9 }* y' @. K; R
3.在碗最下层用红果条摆上福字,注意是反字,用薄纸写上字反面的样子就是' W3 ` t3 X* b2 K" g: g8 u
4.在福字上铺一层江米; W4 D* {6 s5 R6 V% U+ M$ F
5.在江米上铺一层豆馅儿5 _! w* \( B8 J& R1 I5 V# ^
6.交替直到铺平整碗5 {% ?- T$ H! u+ b' H9 h. h
7.将整碗上锅蒸15﹣20分钟
: I! N; i+ u+ S4 j1 a# q8.放凉后,上桌前扣到盘子中即可
5 S6 Z( B9 [8 g, O/ d) m4 S* y9 X; w S
2 _ J( w' K) [: ~4 B+ }5 k, t8 K龙年吉祥! ]* y) ] P- M& s* W, U
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