≡ 璎珞。

亲真厉害呀!@

新娘朵朵

Tananiu 发表于 2012-1-24 22:40
- o; m2 o6 w* n% R) C$ a; L8 Q回复 新娘朵朵 的帖子+ d. `% a8 o3 \; a
2 m6 {2 M/ H6 {4 J: z
春节快乐！

! f# f* j8 Z6 r$ \
好！那给亲讲讲
) b! S; t6 ]8 O) @8 ]/ I1.蒸一盒江米饭，像蒸大米饭一样，别蒸硬了
) E" ?" G6 ~; B# g2.用一个大圆碗周边摸上一层油，为了八宝饭好扣出来9 Q3 r  u9 }* y' @. K; R
3.在碗最下层用红果条摆上福字，注意是反字，用薄纸写上字反面的样子就是' W3 `  t3 X* b2 K" g: g8 u
4.在福字上铺一层江米; W4 D* {6 s5 R6 V% U+ M$ F
5.在江米上铺一层豆馅儿5 _! w* \( B8 J& R1 I5 V# ^
6.交替直到铺平整碗5 {% ?- T$ H! u+ b' H9 h. h
7.将整碗上锅蒸15﹣20分钟
: I! N; i+ u+ S4 j1 a# q8.放凉后，上桌前扣到盘子中即可
5 S6 Z( B9 [8 g, O/ d) m4 S* y9 X; w  S
2 _  J( w' K) [: ~4 B+ }5 k, t8 K龙年吉祥！  ]* y) ]  P- M& s* W, U

怜妹妹

朵朵，你这个福字是怎么弄上去的牙

新娘朵朵

怜妹妹 发表于 2012-1-28 11:19
4 ^( Q6 W' U8 O. i+ e/ t0 {朵朵，你这个福字是怎么弄上去的牙

3 v% U# W& Y$ h8 x
哈哈！居然把怜妹妹都难住了！我骄傲一下！就是把反的福字铺在碗最底层，扣出来就正了！22楼有具体制作方法！' W2 x4 Y+ {; `; z7 t

新娘朵朵

饿了

多吃点宝宝也有口福！

怜妹妹

新娘朵朵 发表于 2012-1-28 11:38
7 ?+ D" F; i0 V0 ?8 X哈哈！居然把怜妹妹都难住了！我骄傲一下！就是把反的福字铺在碗最底层，扣出来就正了！22楼有具体制作方 ...

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哈哈。原来如此啊，我还给想复杂了呢，我以为是用京糕刻出福字垫在碗底呢，我老公非说是做好后，用番茄沙司裱上去的。谁说一孕傻三年，也不是人人都这样，我就傻了三年，朵朵倒是没有

新娘朵朵

怜妹妹 发表于 2012-1-28 11:46
0 Q0 K5 e" _$ h6 H$ D! U8 Y哈哈。原来如此啊，我还给想复杂了呢，我以为是用京糕刻出福字垫在碗底呢，我老公非说是做好后，用番茄沙 ...

$ {/ v8 n* E, `: Z" I' m; d亲爱的你说的没错啊，我就是用山楂片刻出反的福字铺在碗底，是我表达的不清楚吧！还是你专业一句话就描述准确了！呵呵# l- ~" q8 M+ |4 u. u: T; O0 m

xgtm09

做的不错，照相技术也很好呢