≡ 璎珞。

亲真厉害呀!@

新娘朵朵

Tananiu 发表于 2012-1-24 22:40 $ u7 R8 `* {- j, B7 K6 z
回复 新娘朵朵 的帖子# q+ k: b9 ]7 {9 c& U- |5 H, J0 ^# W
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春节快乐！

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好！那给亲讲讲* C% j) `7 Q, \& I1 D7 N
1.蒸一盒江米饭，像蒸大米饭一样，别蒸硬了/ E5 k/ F5 l  ~! n' _0 i
2.用一个大圆碗周边摸上一层油，为了八宝饭好扣出来
) S! i' M5 P. y9 a& A3.在碗最下层用红果条摆上福字，注意是反字，用薄纸写上字反面的样子就是
* m3 k/ c; B2 i& ]- Y4.在福字上铺一层江米
- ~# |( ]9 z( C- Q% q1 D5.在江米上铺一层豆馅儿
1 Y: s  ], @3 x. p7 @+ u0 I6.交替直到铺平整碗
! H8 G" x! T- k9 I6 j9 O7.将整碗上锅蒸15﹣20分钟2 N% M& i: r& z) i' S/ q! [1 G
8.放凉后，上桌前扣到盘子中即可' Y; P; G0 H/ t- r! ^( i

( p" z& \/ t3 o7 d9 P0 V龙年吉祥！
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怜妹妹

朵朵，你这个福字是怎么弄上去的牙

新娘朵朵

怜妹妹 发表于 2012-1-28 11:19 0 @! V* E: W- H  f: W" d
朵朵，你这个福字是怎么弄上去的牙

' F" d8 g+ ?- Z哈哈！居然把怜妹妹都难住了！我骄傲一下！就是把反的福字铺在碗最底层，扣出来就正了！22楼有具体制作方法！
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新娘朵朵

饿了

多吃点宝宝也有口福！

怜妹妹

新娘朵朵 发表于 2012-1-28 11:38
# k  x) b/ ?  m4 \0 ]哈哈！居然把怜妹妹都难住了！我骄傲一下！就是把反的福字铺在碗最底层，扣出来就正了！22楼有具体制作方 ...

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哈哈。原来如此啊，我还给想复杂了呢，我以为是用京糕刻出福字垫在碗底呢，我老公非说是做好后，用番茄沙司裱上去的。谁说一孕傻三年，也不是人人都这样，我就傻了三年，朵朵倒是没有

新娘朵朵

怜妹妹 发表于 2012-1-28 11:46 : b' x& O2 g4 t9 N5 t/ a& q9 L) z
哈哈。原来如此啊，我还给想复杂了呢，我以为是用京糕刻出福字垫在碗底呢，我老公非说是做好后，用番茄沙 ...

& _4 U. A# z% Z; D  T亲爱的你说的没错啊，我就是用山楂片刻出反的福字铺在碗底，是我表达的不清楚吧！还是你专业一句话就描述准确了！呵呵% F4 }3 d- x  D9 V; z( V7 e+ ^

xgtm09

做的不错，照相技术也很好呢