≡ 璎珞。

亲真厉害呀!@

新娘朵朵

Tananiu 发表于 2012-1-24 22:40 - i, K( Q# D- |1 E  B+ O( T! M. v* d- K
回复 新娘朵朵 的帖子0 }) R& c) [1 V) G

1 X# ^$ r( w7 P& T0 q春节快乐！

: A6 @" i. N6 s. n2 Q9 h; c好！那给亲讲讲8 r8 t$ g  T6 m
1.蒸一盒江米饭，像蒸大米饭一样，别蒸硬了
4 v* A7 _9 V  v7 [7 ?2.用一个大圆碗周边摸上一层油，为了八宝饭好扣出来6 v% T) X4 p5 l  c6 x8 q
3.在碗最下层用红果条摆上福字，注意是反字，用薄纸写上字反面的样子就是
$ F' H, i+ P: L/ `" R& s* N6 ^4.在福字上铺一层江米
5 |; T; t5 m, B* t! f( A3 m5.在江米上铺一层豆馅儿$ A6 |4 [( G( l" u; z5 w3 Y5 F
6.交替直到铺平整碗
9 w2 E+ E0 w7 k) `* h7 B7.将整碗上锅蒸15﹣20分钟4 l9 x. j( l9 E4 L" Y7 }( q
8.放凉后，上桌前扣到盘子中即可5 t3 g5 f% D7 q. J/ m1 ?  ~

9 s! D' ^) N) J龙年吉祥！! h; W( k4 w( }) M0 h' Y

怜妹妹

朵朵，你这个福字是怎么弄上去的牙

新娘朵朵

怜妹妹 发表于 2012-1-28 11:19 : ^( O* l6 c4 u. ~# Y
朵朵，你这个福字是怎么弄上去的牙

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哈哈！居然把怜妹妹都难住了！我骄傲一下！就是把反的福字铺在碗最底层，扣出来就正了！22楼有具体制作方法！8 I8 ?% y9 b" D

新娘朵朵

饿了

多吃点宝宝也有口福！

怜妹妹

新娘朵朵 发表于 2012-1-28 11:38 ' h5 R# C- d9 T! `2 ~
哈哈！居然把怜妹妹都难住了！我骄傲一下！就是把反的福字铺在碗最底层，扣出来就正了！22楼有具体制作方 ...

4 A, v  S: y; b" p0 y, f+ f  u% l哈哈。原来如此啊，我还给想复杂了呢，我以为是用京糕刻出福字垫在碗底呢，我老公非说是做好后，用番茄沙司裱上去的。谁说一孕傻三年，也不是人人都这样，我就傻了三年，朵朵倒是没有

新娘朵朵

怜妹妹 发表于 2012-1-28 11:46
; x" @3 f: J7 x7 g9 y哈哈。原来如此啊，我还给想复杂了呢，我以为是用京糕刻出福字垫在碗底呢，我老公非说是做好后，用番茄沙 ...

5 [& }& O0 X" e! _. x$ ^
亲爱的你说的没错啊，我就是用山楂片刻出反的福字铺在碗底，是我表达的不清楚吧！还是你专业一句话就描述准确了！呵呵; c, S+ N" I0 b/ W: v3 z1 e

xgtm09

做的不错，照相技术也很好呢