≡ 璎珞。

亲真厉害呀!@

新娘朵朵

Tananiu 发表于 2012-1-24 22:40 7 Y: o% M" H$ g0 ^: V  }$ s$ @
回复 新娘朵朵 的帖子) r3 f0 b2 p) X% X6 `4 O# N

+ D7 a2 ^8 R" N2 q$ |7 C' @3 q  `! e春节快乐！

3 p7 [" ?/ F9 T9 G( _
好！那给亲讲讲2 M  I5 H9 j' n" {, Q1 |8 ]
1.蒸一盒江米饭，像蒸大米饭一样，别蒸硬了2 c: o! V, k, C
2.用一个大圆碗周边摸上一层油，为了八宝饭好扣出来( n6 \. j! M# h$ ^
3.在碗最下层用红果条摆上福字，注意是反字，用薄纸写上字反面的样子就是
% n; K9 [; c& a: W. K4.在福字上铺一层江米9 Z5 \! T, \( w- {4 c/ n$ e, U
5.在江米上铺一层豆馅儿; P! V- G4 f$ R/ t+ L; p( l' F
6.交替直到铺平整碗2 _7 s5 w! J& h2 R8 j' z
7.将整碗上锅蒸15﹣20分钟% k; z9 E* Y6 n1 J/ A& e3 n0 \( O
8.放凉后，上桌前扣到盘子中即可- o9 m1 D9 l+ D# x% C; `
; Y2 g* L, r3 S+ \6 C1 N
龙年吉祥！
) {) c5 j% u' R% A! B; s# R5 t

怜妹妹

朵朵，你这个福字是怎么弄上去的牙

新娘朵朵

怜妹妹 发表于 2012-1-28 11:19
2 L4 j! e( Q5 P8 w  R朵朵，你这个福字是怎么弄上去的牙

( W' m! e8 S! i# T$ Q/ J- f哈哈！居然把怜妹妹都难住了！我骄傲一下！就是把反的福字铺在碗最底层，扣出来就正了！22楼有具体制作方法！
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新娘朵朵

饿了

多吃点宝宝也有口福！

怜妹妹

新娘朵朵 发表于 2012-1-28 11:38
/ d; ]- J- y5 M1 ]8 x; o, q哈哈！居然把怜妹妹都难住了！我骄傲一下！就是把反的福字铺在碗最底层，扣出来就正了！22楼有具体制作方 ...

* X! r  w8 i8 ^4 T; ]- d7 k$ }: E
哈哈。原来如此啊，我还给想复杂了呢，我以为是用京糕刻出福字垫在碗底呢，我老公非说是做好后，用番茄沙司裱上去的。谁说一孕傻三年，也不是人人都这样，我就傻了三年，朵朵倒是没有

新娘朵朵

怜妹妹 发表于 2012-1-28 11:46 7 z$ c, V) `0 d
哈哈。原来如此啊，我还给想复杂了呢，我以为是用京糕刻出福字垫在碗底呢，我老公非说是做好后，用番茄沙 ...

1 ]8 f5 G% K, N% b% s" d3 V
亲爱的你说的没错啊，我就是用山楂片刻出反的福字铺在碗底，是我表达的不清楚吧！还是你专业一句话就描述准确了！呵呵8 W* J" R& ?" n- i+ G

xgtm09

做的不错，照相技术也很好呢