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Tananiu 发表于 2012-1-24 22:40 ; b, F( q# u: Y# [' m
回复 新娘朵朵 的帖子
# }5 F& ^; ^7 d# F7 Z' o! j* B& `6 K6 U" a, H
春节快乐! / V, e% E" U- R. j) j/ L1 p* W
好!那给亲讲讲9 [8 f! E; x# h* x6 K
1.蒸一盒江米饭,像蒸大米饭一样,别蒸硬了! {9 \5 f1 T, B& ?+ e7 T
2.用一个大圆碗周边摸上一层油,为了八宝饭好扣出来2 Z& P6 x2 `: G/ y
3.在碗最下层用红果条摆上福字,注意是反字,用薄纸写上字反面的样子就是% H9 g# q: o- V3 y
4.在福字上铺一层江米
3 T, s8 }. K* ?" p! ?5.在江米上铺一层豆馅儿' x3 r1 _( X& Z- y" V2 x
6.交替直到铺平整碗
- _ v! L2 l$ b- P2 |, u7.将整碗上锅蒸15﹣20分钟
$ h3 b3 ^) e, l/ X& i; s8.放凉后,上桌前扣到盘子中即可$ a0 w& V% Y, i4 W1 Q" T8 T
2 I! T0 b& y5 t6 p; G龙年吉祥!, F% {4 B$ g8 L$ ]1 Y: Z; n
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