其实在台湾是没有“永和豆浆”这个品牌的, - O- ]8 g) G2 h永和是台北的一个地名,那里豆浆做的好,所以绝大部分台湾的中式早点部都叫“永和”。 1 e W. n) ^/ }" D(就好像为了说明自己家的海产品新鲜,都可以叫‘塘沽海鲜’一样。)- F1 O' v. h3 J5 c4 M
台湾岛内的永和豆浆一般都是在自己家的独栋的一楼弄个店面,家庭式的作坊,几乎没有什么装修过。: H$ T' z- Q# S" C* }- d' \- N
咱这边这家就是进驻内地很早也经营的很好,所以打了自己的品牌。 1 Y, P% D7 I! |7 e: F. e |! R4 _& l纯的岛内闽南人是不喜欢吃油条的,他们早上更喜欢“饭团“、“蚵仔面线”、“蛋饼”、“排骨饭”、“鸡肉饭”、“卤肉饭”、“油饭”。