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求酱爆鸭肉的做法
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有德有才小丫头

大家久等了
, g3 S! R+ A3 ]) V$ B' h' R上做法咯
, M) D2 ?. C; o; o 5 h4 N- S: z; r* S: a; X8 V
, f9 g2 S) i% P, q! t+ F
五彩鸡片
3 W" x+ e3 R1 {2 Y做法：4 B$ B/ Y, k0 Y# W) z$ }5 ~
1、将鸡肉用白胡椒、盐、味精、淀粉和料酒腌制一会儿
5 [9 r# E7 y6 _  d4 i: ~0 Z% F这样炒出的鸡肉很嫩（比嫩肉粉健康哦）、味道也很好: z7 H! l; Z( u2 `) ^( b2 @% V3 l
2、热锅凉油放入腌好的鸡肉
& {$ T5 |, Q1 I; t+ f. r  Z5 ?再加入姜末、面酱翻炒0 O, C, X5 h) f' {
3、加入胡萝卜、青椒、焯过水的香菇一同煸炒3 e) x  V9 E. c& ~( B% V' C
最后加入盐和鸡精调味1 a3 h$ h6 \+ W5 _$ g6 @2 F$ [
出锅啦, R8 l4 T) H0 ?

6 I- L; w3 h* p# o6 ]) c* U

有德有才小丫头

凉拌腐竹丝

做法：

1、将腐竹丝泡开，再用热水烫下，备用

2、黄瓜切丝，加入处理好的腐竹丝开始调味

盐、鸡精、少许糖、孜然粉、辣椒粉

搅拌均匀即可

有德有才小丫头

凉拌茄子泥

很多姐妹都对这道菜感兴趣

其实这道菜再简单不过了

一学就会

做法来咯

1、将茄子削皮，蒸熟

很多家里都是用麻酱拌的

天天妈的方法有所不同

很值得一试哦

调味：盐、少许糖、生抽、醋、蒜末

在吃之前可以放到冰箱里冷却一会

味道相当的好哦

有德有才小丫头

, q8 s: \4 t$ b4 i! A7 K

1 m5 b* e( y9 K0 q& q# Q# @; @6 I- J

酱爆鸭肉

做法：

这个最简单了

“剩菜再利用”

之前的烤鸭为原材料

不过自己动手将鸭皮取下

切丝

豆腐皮切丝

当然都不要太细

热锅凉油，加入鸭肉煸炒，片刻后

加入面酱继续翻炒，随后加入豆腐丝

盐可以依据个人口味调制

我是没有加滴

是不是很简单呀

赶快动手试试吧

有德有才小丫头

悦敏妈妈 发表于 2011-8-1 22:40 - \" h: F" t: Z7 m0 J, t9 u
我看呢3 u& m/ U' d7 N
天天妈老师快教教我吧

  a9 R. _3 k* J% m: p  Z' s& P
第一次被叫老师# H/ u' x/ R2 B6 B  p2 W- q
太激动鸟~~~9 ~  ^: S# y) Z! t; Q, l0 S2 n

0 W, x& t' {7 B# q悦敏妈妈
& \$ s8 P% G: s6 c' X做法已上% U. q$ h. w- M* z. V+ v: H  ?2 R4 P
http://www.tjmama.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=403526&pid=3693071&fromuid=4009152  e, a( z" D7 X1 r

有德有才小丫头

饭团儿辣妈 发表于 2011-8-2 09:18
) ?3 O, D- t# P- g天天妈可以开个私人小饭桌了 另外你说五彩鸡片只有四种食材 其实可以放点彩色辣椒，黄色的 红色的~~哈哈 ...

: Q: @# t( }. ]5 ?: p' ?
好主意~~~
0 U+ K+ I' H5 e. n. C  {一下子就变六彩啦
, n8 d/ [* J1 E营养又美味
2 n+ q# n% v9 u; Q& f多谢提醒3 d* L2 L, n8 ?+ M
(*^__^*) 嘻嘻……
6 J! K! _% M" Z( }7 U, |
) U1 I( J0 }6 H1 F+ P# y* A小饭桌、私房菜还差的远呢
* a' O. P) e$ c  u& i/ X就在家里瞎鼓捣还就和
& a: {3 S) T( }& x; o9 }我的厨龄其实很短的
& Q+ _: ^" j4 `* D/ @6 l一般人我不告诉他。。。8 W# ~' f( ~6 E6 k$ e; i# T7 q
, ]8 F) E4 d. m: A3 Y: A. y

有德有才小丫头

咖啡不加伴侣918 发表于 2011-8-2 09:37
, n& v3 a3 u1 z- i. N2 V会做饭啊，羡慕哦，

+ K9 Y2 J7 z' U+ `
亲也可以自己尝试呀
/ R& g  K! t0 H& A- r# q先从简单的开始
1 k) G; @" z7 f. i7 J9 p3 x1 E% c没问题的~~~
7 F8 L: x* {2 }$ ~

有德有才小丫头

yezi8281 发表于 2011-8-2 09:39
' W$ M# D' ]9 c; a, e( _' B% ^0 W呵呵，馋我们呀

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有德有才小丫头

妮妮de妈妈 发表于 2011-8-2 09:54 # O  B, \! ?6 J
有食欲

$ w% v9 m. Y! i% ^; }: K
那就多吃点吧3 O0 T& ^( S9 W! Z: k* i0 I4 \& e' e
不要客气哦
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