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求酱爆鸭肉的做法
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有德有才小丫头

大家久等了
4 L6 V# ^0 O/ R上做法咯
0 F3 x9 s/ a; q& Y4 l5 A- m 9 N8 ^5 A* }$ k# `, U3 c
* p) r' _7 \* G7 d
五彩鸡片
7 v: ]6 q; _: P做法：
1 W/ z/ y- o9 q2 M4 j$ O1、将鸡肉用白胡椒、盐、味精、淀粉和料酒腌制一会儿* I4 g5 Z/ p* m% Z4 m* }5 A* B! r
这样炒出的鸡肉很嫩（比嫩肉粉健康哦）、味道也很好8 |4 F5 X$ G4 f: s" c
2、热锅凉油放入腌好的鸡肉
2 a3 Q) I& g. _" H* \1 e* ~再加入姜末、面酱翻炒! K2 H$ W: p  l; u
3、加入胡萝卜、青椒、焯过水的香菇一同煸炒3 i/ q  y  e, ~
最后加入盐和鸡精调味
- o! r* Z, R! O, [$ A& ~出锅啦4 f/ p. O3 K1 z" c9 C

  Q( D4 m  O- A! g2 W$ ?7 @

有德有才小丫头

凉拌腐竹丝

做法：

1、将腐竹丝泡开，再用热水烫下，备用

2、黄瓜切丝，加入处理好的腐竹丝开始调味

盐、鸡精、少许糖、孜然粉、辣椒粉

搅拌均匀即可

有德有才小丫头

凉拌茄子泥

很多姐妹都对这道菜感兴趣

其实这道菜再简单不过了

一学就会

做法来咯

1、将茄子削皮，蒸熟

很多家里都是用麻酱拌的

天天妈的方法有所不同

很值得一试哦

调味：盐、少许糖、生抽、醋、蒜末

在吃之前可以放到冰箱里冷却一会

味道相当的好哦

有德有才小丫头

$ _1 J0 l+ D6 _4 r1 a, ]* ^' w! w3 X& u

酱爆鸭肉

做法：

这个最简单了

“剩菜再利用”

之前的烤鸭为原材料

不过自己动手将鸭皮取下

切丝

豆腐皮切丝

当然都不要太细

热锅凉油，加入鸭肉煸炒，片刻后

加入面酱继续翻炒，随后加入豆腐丝

盐可以依据个人口味调制

我是没有加滴

是不是很简单呀

赶快动手试试吧

有德有才小丫头

悦敏妈妈 发表于 2011-8-1 22:40 & A) }" \2 K- d% d% T
我看呢' H1 _# T0 _, U
天天妈老师快教教我吧

5 F8 H/ U6 A% z第一次被叫老师
; Q  |  m. J8 J- i太激动鸟~~~# m4 r! A& N3 _. D+ S
( J9 V4 t8 [3 d' h- v8 f9 G
悦敏妈妈
3 b- x: t4 c  {做法已上
& |& T0 r8 p, x2 S* h( @http://www.tjmama.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=403526&pid=3693071&fromuid=4009152
  H( J6 Q+ ^0 F

有德有才小丫头

饭团儿辣妈 发表于 2011-8-2 09:18
( y  j0 c; Z5 _2 t# r$ ]( S( Q! u1 A天天妈可以开个私人小饭桌了 另外你说五彩鸡片只有四种食材 其实可以放点彩色辣椒，黄色的 红色的~~哈哈 ...

/ X" s! H2 w4 C& N
好主意~~~
# F  D; g9 n% \# v0 j0 v一下子就变六彩啦0 f' ^0 b* q3 k0 I) R
营养又美味
0 k9 y$ p( T/ W' E; w1 }% j/ D多谢提醒  ~( X$ f6 |( o8 h
(*^__^*) 嘻嘻……
) P, z. t( M4 L& L: F3 f& N% g4 g! p8 P% Y6 M
小饭桌、私房菜还差的远呢
! R4 P# s3 m! h就在家里瞎鼓捣还就和# J3 h4 O1 _3 H* l4 K
我的厨龄其实很短的
/ \/ S. V0 F, d1 S* \% u一般人我不告诉他。。。( M, x( v, W  c" }
2 C1 R! a+ b( R! \$ S

有德有才小丫头

咖啡不加伴侣918 发表于 2011-8-2 09:37
5 B4 K) B! j8 s0 q+ }) X会做饭啊，羡慕哦，

7 @% ~- q7 r7 U( v# T2 p: u亲也可以自己尝试呀6 U/ K# L8 c; h5 V2 X5 v# g, I
先从简单的开始
7 V1 R% L5 \, I% z9 b没问题的~~~
' p! N- Y, \) p1 s* D

有德有才小丫头

yezi8281 发表于 2011-8-2 09:39 : L9 H( e% P; _2 F
呵呵，馋我们呀

" D% p1 U) j* F( T; E

有德有才小丫头

妮妮de妈妈 发表于 2011-8-2 09:54 # O7 L1 ~% w1 Z
有食欲

' W# |  W4 i: J7 N- D1 K
那就多吃点吧+ }" O& k4 h3 C0 }4 \2 s
不要客气哦
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