抬头望天空

妈妈好宝贝@tj 发表于 2011-5-26 12:25
% |1 g, w; H  ~9 B# ?. z你老公还会做煎饼果子呢？

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呵呵呵，是去外面摊的时候一起放里面啊，拿碗端着走滴！！

xinyingqilin

可以做双皮奶

妈妈好宝贝

抬头望天空 发表于 2011-5-26 18:20
" `, D. V3 w& \) S, U/ p呵呵呵，是去外面摊的时候一起放里面啊，拿碗端着走滴！！

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哈哈哈   

fighting宝宝

做菜，做汤，摊鸡蛋饼就用了

禹哲妈

我做双皮奶

绿光greenlight

我们都是做汤了，省得打鸡蛋了！

carrien

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+ X, B5 C. ?3 e5 X) j回复 抬头望天空 的帖子
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亲，这个方子是我从别的地方找的，粘过来给亲做个参考吧~~~~~~
9 h2 Q7 _8 R6 N( k! i材料和做法都特别的简单
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1 B1 Z2 C$ p4 g, w3 R& Y材料：" l  Q' c9 X. J" h. N
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蛋白：3个 白醋：3-5滴 糖：40克（个人认为有些甜了） 低筋面粉：45克 盐：少许 泡打粉：少许8 m0 D6 a0 x7 J$ w% y3 A" W

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制作过程：( W6 J4 N  s, a; G4 x* a* K3 L
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1.将蛋白滴入白醋，打至气泡后，分两次加入白糖打至中性发泡
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2.面粉，盐，泡打粉装入保鲜袋中混合均匀9 ^! z$ ]6 e) I
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3.将混合均匀的粉类筛入到蛋白中，用切拌法搅拌均匀装模
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4.烤箱预热150度，中下层18分钟左右  A, W. G3 e9 x

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抬头望天空

carrien 发表于 2011-5-28 06:38
4 c* m. T' q- J! a回复 抬头望天空 的帖子  v4 h$ w/ x, S
+ A6 ^4 ^1 F0 C/ E+ z
亲，这个方子是我从别的地方找的，粘过来给亲做个参考吧~~~~~~

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十分感谢