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结婚纪念日-3月28日
本帖最后由 金秋9月 于 2011-3-27 20:05 编辑
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; f" a* q) q! ?9 r" s提前过纪念日./ I6 h) ^# n) Y- X: m
本来家周围有很多气氛很好的餐厅,但是物价涨得太高,我们两个人点红酒的话,至少要1500-2000rmb.
' j" U( k/ F" ~- P. x3 t最后决定在家做着吃。没有预算,直奔易买得。最后只要400元就搞定了,真是好吃的不得了。
& `! L Q& M. o2 J) K* _: y做法简单的不能再简单了。下面一一说明。7 o; {/ B( {4 p4 _
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准备:各种海鲜、三文鱼、红酒、芝士
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其他的海鲜洗干净就可以了。三文鱼上下两面抹橄榄油,撒少许盐、胡椒粉# a5 H+ ^2 j1 T( E/ d$ b& _
% S# [% A8 h6 |& n然后烤15--20分钟,就行了。: Y, F' ^* q: ?+ m" l6 x) M0 B' c$ g
3 K* b- o+ L# [7 R4 [3 X这个锅是我的大爱,食物不用翻个,上下都会烤熟。名字是:直火烤锅。8 B: O% Y8 ~7 |0 \( I$ Y
/ z' |: E9 n8 @- f/ ^准备沾酱:韩国辣酱1勺、糖稀半勺、蒜泥少许,水1-2勺,芝麻少许
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就做完了,其实不是我做的,锅来做。4 Q; i: R+ Y1 o- S( b
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特点:首先是做法简单,保留海鲜原有的味道。
5 I; C1 R) P' k- W( ^9 K4 Z1 h$ z 海鲜和芝士都含有丰富的蛋白质,老少皆宜。; x. g, g0 p2 _) [# W' O/ l: B$ Y
三文鱼入口即化,宝宝也喜欢。5 y7 m; z/ B# K5 r6 A
红酒和芝士 是完美的搭配。7 b' T3 ^4 _) V# V* w5 e
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