- 妈豆
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楼主用的是长茄子,南方的茄子都是长长的。
- g& p" G9 }9 ]4 w% ?9 t% K/ z喜欢吃辣子的妈妈可以尝试:7 q% [0 O7 c+ @
茄子(不管圆的长的都可以)洗净放锅蒸熟就成,然后是调点料蘸着吃。蘸料:豆瓣酱(剁细)、蒜蓉、盐、生抽、辣椒油、香油、香菜或小葱,特爱吃辣的妈妈可以剁点生椒。
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