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有妈妈们支持和喜欢,现在把作法写出来,供大家参考,我也是依文怡的方子做的,过程中根据自己的原料略有改动,原方的话姐妹们也可以搜索一下。
0 M6 {4 A7 F( g* O0 ?& Q焗烤吐司布丁# ?* x0 q3 I/ A5 v( R/ y$ Y7 C2 B
原料:吐司、鸡蛋、葡萄干
& {6 ]; e( z( b9 f& c& l1 l1 l5 W调料:黄油、香草豆荚、细砂糖40g、鲜奶油约100g3 i0 l, U6 `4 e# P/ [
作法:, R8 l0 V( f; [
1、吐司切小块备用;
0 q) u! y; Q' m" A2、将调料中除黄油以外的所有材料混合搅拌,做成蛋奶液备用;' o/ u' i; j9 Q
3、将软化黄油,涂抹焗碗中,再将吐司块占蛋奶液后摆放到碗中,最上层撒葡萄干;
8 i+ W" e0 |: Y- `7 |4、烤盘注入2厘米热水,焗碗入烤盘,预热烤箱,170度焗烤约30分钟,以表面呈金黄色为即可。
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