楊小仔

有妈妈们支持和喜欢，现在把作法写出来，供大家参考，我也是依文怡的方子做的，过程中根据自己的原料略有改动，原方的话姐妹们也可以搜索一下。
* p' @3 i, X) g焗烤吐司布丁
7 n5 h) D+ N; N9 B8 P原料：吐司、鸡蛋、葡萄干: B; Y( o! k# W" V% \4 E3 J* y- f+ \
调料：黄油、香草豆荚、细砂糖40g、鲜奶油约100g( e, j1 `9 r) s1 Z& z
作法：
: ^: g! d9 _, ~1、吐司切小块备用；
# ?+ v' y. v& r; }6 e9 o( s: j2、将调料中除黄油以外的所有材料混合搅拌，做成蛋奶液备用；+ \% w; n+ m2 i$ S
3、将软化黄油，涂抹焗碗中，再将吐司块占蛋奶液后摆放到碗中，最上层撒葡萄干；1 ?# Q: T; b" Z" ]) D
4、烤盘注入2厘米热水，焗碗入烤盘，预热烤箱，170度焗烤约30分钟，以表面呈金黄色为即可。

楊小仔

原方子用的是香草精，我家里有香草豆荚，就直接用了，个人认为更健康一些~