楊小仔

有妈妈们支持和喜欢，现在把作法写出来，供大家参考，我也是依文怡的方子做的，过程中根据自己的原料略有改动，原方的话姐妹们也可以搜索一下。
+ r8 L- t- O  f/ m) b焗烤吐司布丁
* u; O) q! Q! E* I5 t% G( `原料：吐司、鸡蛋、葡萄干
% N9 [( A5 s5 G/ o3 b调料：黄油、香草豆荚、细砂糖40g、鲜奶油约100g
. N! e( r, S  e! @+ o7 |- J+ A作法：
; y  _( W- E' q1、吐司切小块备用；
& O. }7 N; T& T/ p. g2、将调料中除黄油以外的所有材料混合搅拌，做成蛋奶液备用；! n3 f( c, o5 [. V1 @- \7 Q6 J$ L- v  V# [
3、将软化黄油，涂抹焗碗中，再将吐司块占蛋奶液后摆放到碗中，最上层撒葡萄干；
* S" e7 |8 t. [0 ?4、烤盘注入2厘米热水，焗碗入烤盘，预热烤箱，170度焗烤约30分钟，以表面呈金黄色为即可。

楊小仔

原方子用的是香草精，我家里有香草豆荚，就直接用了，个人认为更健康一些~