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有妈妈们支持和喜欢,现在把作法写出来,供大家参考,我也是依文怡的方子做的,过程中根据自己的原料略有改动,原方的话姐妹们也可以搜索一下。
7 m) a. @1 T$ z9 L3 ~6 b焗烤吐司布丁+ ?% E% T7 E1 G. h1 \. l2 t0 n2 n4 B
原料:吐司、鸡蛋、葡萄干
# L" c, K9 Y. ?调料:黄油、香草豆荚、细砂糖40g、鲜奶油约100g( @1 t K; {0 ]2 e; i1 m! W" [9 V
作法:( H" _; R5 }: w. N# t/ m, ]
1、吐司切小块备用;" q( @% J0 g; M" N5 E# L
2、将调料中除黄油以外的所有材料混合搅拌,做成蛋奶液备用;. o2 ~( \4 \3 J7 o: A
3、将软化黄油,涂抹焗碗中,再将吐司块占蛋奶液后摆放到碗中,最上层撒葡萄干;0 |6 _4 Q. |- P5 X/ F8 p
4、烤盘注入2厘米热水,焗碗入烤盘,预热烤箱,170度焗烤约30分钟,以表面呈金黄色为即可。
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