楊小仔

有妈妈们支持和喜欢，现在把作法写出来，供大家参考，我也是依文怡的方子做的，过程中根据自己的原料略有改动，原方的话姐妹们也可以搜索一下。
( k' x3 g) Y9 ?! N: x焗烤吐司布丁- k0 a! e1 _$ k  `
原料：吐司、鸡蛋、葡萄干5 W& @& L& i5 D9 z
调料：黄油、香草豆荚、细砂糖40g、鲜奶油约100g
5 ~% p. T+ M! Z6 [. \1 s作法：
" k0 N1 O) d1 J4 I2 I5 i* u" k. i- }1、吐司切小块备用；
: I4 ^4 @5 i; P2 ~+ o3 ~2、将调料中除黄油以外的所有材料混合搅拌，做成蛋奶液备用；6 p. }, B$ }0 w
3、将软化黄油，涂抹焗碗中，再将吐司块占蛋奶液后摆放到碗中，最上层撒葡萄干；$ i1 S( p: F/ t2 T( [, |+ k1 t
4、烤盘注入2厘米热水，焗碗入烤盘，预热烤箱，170度焗烤约30分钟，以表面呈金黄色为即可。

楊小仔

原方子用的是香草精，我家里有香草豆荚，就直接用了，个人认为更健康一些~