强力小熊妈

回复 暖洋洋是女生11 的帖子' v* l$ K0 x  P- S0 h& G' H
' x6 R( _1 O& t0 X/ K7 [
谢谢~ 味道还不错哦

似水流年的日子

真的看着就很有食欲的样子 挺喜欢

GLY022

好诱人蛋糕，求过程

强力小熊妈

回复 GLY022 的帖子8 y; z2 }7 m5 C( Z7 H# K% r
- P/ V9 J! o2 P& c! l; M
呵呵，因为是自己带着孩子，孩子又小总着哩，没法拍照。先上个过程哈~$ [0 ]$ y( C" h
1. 先烤一个6寸戚风，脱模摊冻后切成均匀的2或3片。
0 C( l8 m. i4 e0 ^% a: r2. 当戚风在烤的时候，可以磨栗子蓉，这个也是很费时间的。要磨两种，一种是非常细的末末，还有一种是豆子大小的颗粒。# @5 `' T/ {# Z5 ?* r
    把熟栗子仁压在筛网上来回压，能过去的就是细栗蓉，剩下的颗粒分到另一个容器里备用。8 Q1 H# `/ H/ ]  D. c; {+ n
3. 淡奶油加适量糖打发，直到打蛋器能拉出直立的尖角。
" V: l! [, E$ z2 k+ y- C4.  把细末的栗子蓉，糖，黄油，混合，用打蛋器搅拌，一边搅一边倒入淡奶油，直到成栗色的奶油。  `: P/ Z9 {$ _" p) p
4.   在裱花台上，铺上一片戚风，用裱花刀抹一层打发的淡奶油，均匀撒上（2）里面颗粒的栗子。再抹奶油，再铺戚风。重复，直到蛋糕成型。2 b- x/ X0 s. ^. E9 F
5.  用栗色奶油把蛋糕表面裱好。上面撒可可粉，侧面粘上栗子颗粒。最后用几个完整的熟栗子仁装饰即可。
, ?8 J6 x$ j8 S. U5 e( h3 T" p2 S
+ W7 |1 ]) S5 w8 S2 z+ f8 j, d+ e- Z4 @
是不是很简单~~6 k8 `) K- x6 N% w  I
; D# ^# t2 t% u, t. e9 E

0 M  F: l& ^' |% A+ B, @( |! O: O& I8 W! R3 K+ B0 e$ c- m

鲁宝贝

不简单啊！

GLY022

回复 强力小熊妈 的帖子
/ P7 q0 l1 P# N- H. w6 m% [0 Q* @
$ U! e; W% l* W& y$ T& f5 V谢谢亲，我们也要DIY蛋糕

jinjinxinxin

good

ymm2007

看见就饿了