强力小熊妈

回复 暖洋洋是女生11 的帖子8 U' [5 _# r& ]8 d/ q

0 o6 Z% h5 B: N* n谢谢~ 味道还不错哦

似水流年的日子

真的看着就很有食欲的样子 挺喜欢

GLY022

好诱人蛋糕，求过程

强力小熊妈

回复 GLY022 的帖子& q9 m* y: h, f# S. ^7 r

; X! f2 v- I/ ~  ~6 ^# Y- [& K( M6 s呵呵，因为是自己带着孩子，孩子又小总着哩，没法拍照。先上个过程哈~8 Q8 ^3 f5 Q# r, }# _8 X) R: z6 ]" ~9 k* I
1. 先烤一个6寸戚风，脱模摊冻后切成均匀的2或3片。
, J% n& q7 \- O3 {$ C3 ^. u- _2. 当戚风在烤的时候，可以磨栗子蓉，这个也是很费时间的。要磨两种，一种是非常细的末末，还有一种是豆子大小的颗粒。, I! C- C& S. m; N
    把熟栗子仁压在筛网上来回压，能过去的就是细栗蓉，剩下的颗粒分到另一个容器里备用。
# m2 T) \1 H6 X; v3. 淡奶油加适量糖打发，直到打蛋器能拉出直立的尖角。; P3 H! q- s& }3 p! v+ H
4.  把细末的栗子蓉，糖，黄油，混合，用打蛋器搅拌，一边搅一边倒入淡奶油，直到成栗色的奶油。
% U0 y8 Q- v% c9 J& N4.   在裱花台上，铺上一片戚风，用裱花刀抹一层打发的淡奶油，均匀撒上（2）里面颗粒的栗子。再抹奶油，再铺戚风。重复，直到蛋糕成型。
# o7 Z) j6 |0 w. Z1 z5.  用栗色奶油把蛋糕表面裱好。上面撒可可粉，侧面粘上栗子颗粒。最后用几个完整的熟栗子仁装饰即可。8 u" _! m) y& m) `
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7 r' O/ |, l$ f, G# h
是不是很简单~~, O3 B: h; B4 {9 j% F5 A
2 C4 }  {8 }2 N! [( y$ Q8 O
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0 h3 H5 J2 b. p) D

鲁宝贝

不简单啊！

GLY022

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. H) v3 T, a! d# c  h& d
! h6 c# P( k  |  m0 Q谢谢亲，我们也要DIY蛋糕

jinjinxinxin

good

ymm2007

看见就饿了