程程老妈

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番茄肉酱的制作方法: : v5 O0 p. ]7 K' @+ `& P3 l
1.三分肥七分瘦的猪肉馅,新鲜蕃茄, 洋葱碎,大蒜碎,(调味: 黑胡椒粉,冰糖,生抽,蚝油,蕃茄酱)
$ L0 A8 t/ D. ^2.锅内冷油,下洋葱碎,大蒜碎爆香. 7 x) h( c0 i1 R
3.放入猪肉馅炒香,炒至肥肉出油.
6 ~+ @% J" c- E! Z. Y1 Z3 D4.放入剁碎的去皮蕃茄,翻炒片刻. + W  s3 |$ U* A( e' A
5.放入黑胡椒粉,冰糖,生抽,蚝油,大量的蕃茄酱(至肉酱变红色)水,盖上锅盖,煮至水大开后煮中小火慢慢煮至成浓稠状." |* w& N+ |$ w" \) a
改良
8 ]2 ^& t( j! X1.还可以放一些青红椒,切成小丁,放到酱里.# u6 C6 `7 r, Q% V& \; U
2.可以买批萨专用的蕃茄酱来用,代替第4和5步,专用的蕃茄酱已经放了洋葱,黑胡椒粉,罗勒,月桂,有些东西一般家里不会准备.& p6 |; N3 s! e: z! C

loverainsufan

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/ ]6 Z$ v2 X! \6 T- r番茄肉酱的制作方法:

回家试试去，谢谢了

紫黎の助理

好吃