程程老妈

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番茄肉酱的制作方法:
  q+ q* V# n8 f: a0 J: x1.三分肥七分瘦的猪肉馅,新鲜蕃茄, 洋葱碎,大蒜碎,(调味: 黑胡椒粉,冰糖,生抽,蚝油,蕃茄酱) : }& R! P# O3 l5 x( n
2.锅内冷油,下洋葱碎,大蒜碎爆香.
1 l2 Q+ @& y0 r# m' N1 Z3.放入猪肉馅炒香,炒至肥肉出油.
' b( D2 K* C0 W0 i" p4.放入剁碎的去皮蕃茄,翻炒片刻. , T3 }$ J( B6 h7 |! U
5.放入黑胡椒粉,冰糖,生抽,蚝油,大量的蕃茄酱(至肉酱变红色)水,盖上锅盖,煮至水大开后煮中小火慢慢煮至成浓稠状.
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1.还可以放一些青红椒,切成小丁,放到酱里." v4 j9 H' `2 K
2.可以买批萨专用的蕃茄酱来用,代替第4和5步,专用的蕃茄酱已经放了洋葱,黑胡椒粉,罗勒,月桂,有些东西一般家里不会准备.
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loverainsufan

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' G& g% @$ d; J, |' _* v番茄肉酱的制作方法:

回家试试去，谢谢了

紫黎の助理

好吃