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+ z, c+ x$ \7 n6 N6 l消泡是因为蛋黄糊我不是搅拌均匀，而是转圈打的吗？
6 B* c% {9 P$ T, p! j0 Y+ S还是因为蛋黄糊和蛋白糊混合的时候没弄好呢？9 R, G9 v* X. `: Q

美丽~灵魂

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6 c0 l( j" [2 F7 j0 i, y消泡是因为蛋黄糊我不是搅拌均匀，而是转圈打的吗？

蛋白消泡，不要搅拌，要切拌