姗珊024

浩i浩妈妈 发表于 2012-8-4 11:37 : d/ J* @+ h5 D: y. _
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3 t! D% _( ?/ W  G: Z
6 {: k+ H1 n! N1 F- h, y( i我就是差点把面粉忘了放，只放了四五勺面粉，它为什么瘪瘪的呢？请高手指教 ...

: F. z  P1 d1 X
不是高手能回复么
$ C6 M5 {5 m8 M; B3 N3 x2 y我知道的有： 一种就是蛋白打发不到位或者打发过头、一种是打发蛋白消泡、一种是面粉和蛋糊搅拌过程中搅拌方法不正确 还有什么原因我就不知道了
' h! u  @/ T4 Y  z8 {! \: B我那个饼干帖子里有打发蛋白和搅拌面粉的说明可以参考一下
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安吉拉2009

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+ r  T6 w4 ]7 c9 J1 G4 k1 o0 r  w
有机会要跟您好好学学！+ G3 o# T+ V# Z  x. M) w% t

浩i浩妈妈

回复 姗珊024 的帖子' B  N; z5 g7 C6 V5 f

- _+ ^, k+ W2 l2 `- _; w7 ?好的，谢谢高手的女儿的指教啊，学习啦！

浩i浩妈妈

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; U7 H; t, g0 Z3 F6 F% {4 ?我这也是照着电脑瞎做的，亲过奖啦，有机会我们共同学习吧

吴凡凡

一点都不丑 美的很呢

浩i浩妈妈

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7 n; g0 N5 K% ~3 q
4 `! W1 w4 {4 n) S1 {# A- R谢谢亲的夸奖，真叫我信心，美啊，哈哈！

宝悦悦妈妈

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9 J, w5 W, s. ]. m5 @+ s: T8 g1 g) ~5 C4 t
是用高压锅吗，我上次用的电饭锅就不行，后来换电压力锅就发起来了

AILEENFEIA

流口水了

娇娇de妈

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  j. {* v+ V; H$ K$ J* X% ]2 [4 x) @) g- i* R& T2 R# c$ i' D
是用高压锅吗，我上次用的电饭锅就不行，后来换电压力锅就发起来了 ...

我下回也换压力锅试试 不行我就微波炉烤试试

桐桐妈0613

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