姗珊024

浩i浩妈妈 发表于 2012-8-4 11:37
8 O& i) V, I3 z. y( G9 }回复 姗珊024 的帖子
( T0 s4 ?+ F" h% A) m0 z0 R" h' p0 D2 I. K. v. _
我就是差点把面粉忘了放，只放了四五勺面粉，它为什么瘪瘪的呢？请高手指教 ...

3 K. R2 d5 H2 e- r- V; [7 p不是高手能回复么
; }5 U7 G' b7 e1 f我知道的有： 一种就是蛋白打发不到位或者打发过头、一种是打发蛋白消泡、一种是面粉和蛋糊搅拌过程中搅拌方法不正确 还有什么原因我就不知道了
8 q& h2 [  W8 @- j我那个饼干帖子里有打发蛋白和搅拌面粉的说明可以参考一下
4 c, H9 \+ |7 S) n. ^7 R( @7 ~

安吉拉2009

回复 浩i浩妈妈 的帖子
* W6 [! Y. j/ y( Y; N0 A$ d! h; i
; M! T  r1 a, o1 }有机会要跟您好好学学！
# k8 H4 J+ x  c$ L9 O4 v/ j

浩i浩妈妈

回复 姗珊024 的帖子2 F% A5 O- z% V3 g5 J/ m) }
. u# e9 m8 q7 k
好的，谢谢高手的女儿的指教啊，学习啦！

浩i浩妈妈

回复 安吉拉2009 的帖子
, s' C& n7 y% t/ G. f2 J! ^& k6 K2 M8 s
我这也是照着电脑瞎做的，亲过奖啦，有机会我们共同学习吧

吴凡凡

一点都不丑 美的很呢

浩i浩妈妈

回复 吴凡凡 的帖子6 m. N& I$ I! {7 A

( h' J4 V4 U) |5 w3 f谢谢亲的夸奖，真叫我信心，美啊，哈哈！

宝悦悦妈妈

回复 娇娇de妈 的帖子
$ P! m/ s& p* Q+ E( s, j' p3 G
2 ^8 l4 [2 E) }! ^) |+ i/ |$ Q是用高压锅吗，我上次用的电饭锅就不行，后来换电压力锅就发起来了

AILEENFEIA

流口水了

娇娇de妈

回复 娇娇de妈 的帖子, A6 C9 n* H8 u: g% d& y* _2 b

8 f4 `$ v1 ~  l4 C; M9 U是用高压锅吗，我上次用的电饭锅就不行，后来换电压力锅就发起来了 ...

我下回也换压力锅试试 不行我就微波炉烤试试

桐桐妈0613

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