姗珊024

浩i浩妈妈 发表于 2012-8-4 11:37
  v; Z5 o$ p- J& C4 }8 [5 s回复 姗珊024 的帖子/ H: x& M5 t$ G$ r, I# ~

/ b/ F5 s" F* \" h$ H: ^* a+ c我就是差点把面粉忘了放，只放了四五勺面粉，它为什么瘪瘪的呢？请高手指教 ...

9 \; o# j( ?5 b5 V
不是高手能回复么4 M8 P7 g* N9 K3 f( ]
我知道的有： 一种就是蛋白打发不到位或者打发过头、一种是打发蛋白消泡、一种是面粉和蛋糊搅拌过程中搅拌方法不正确 还有什么原因我就不知道了
. s1 X$ G. a' ?% s9 n8 I; Z我那个饼干帖子里有打发蛋白和搅拌面粉的说明可以参考一下, z) W1 @( g5 i

安吉拉2009

回复 浩i浩妈妈 的帖子# ~3 u, U. i4 M/ `8 t
: o& B- \: K3 u8 Q( {$ {2 o5 t
有机会要跟您好好学学！
, w7 }$ t* l2 n4 g) x2 o& C

浩i浩妈妈

回复 姗珊024 的帖子
* Z$ I& o6 s# B* A( M; Z# N
/ Y2 N- T7 o: N9 Q$ i& A; T好的，谢谢高手的女儿的指教啊，学习啦！

浩i浩妈妈

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+ h' ?" d' g* Q0 U: j* V- O7 o4 S6 M8 H6 S% D% A
我这也是照着电脑瞎做的，亲过奖啦，有机会我们共同学习吧

吴凡凡

一点都不丑 美的很呢

浩i浩妈妈

回复 吴凡凡 的帖子* X4 b# b( H$ {$ k4 O+ [6 h

9 d- h8 K6 t- I; F谢谢亲的夸奖，真叫我信心，美啊，哈哈！

宝悦悦妈妈

回复 娇娇de妈 的帖子# m, U$ ^% S# L# Y* M8 K! f! ?+ K4 V

6 v* Y3 W3 l. W# Z0 H是用高压锅吗，我上次用的电饭锅就不行，后来换电压力锅就发起来了

AILEENFEIA

流口水了

娇娇de妈

回复 娇娇de妈 的帖子5 c0 d* M7 _( ^" [2 L1 P) c

+ o3 Q, T' Y: S$ _- w是用高压锅吗，我上次用的电饭锅就不行，后来换电压力锅就发起来了 ...

我下回也换压力锅试试 不行我就微波炉烤试试

桐桐妈0613

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