依依の妈

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芝士奶油焗红薯9 I2 u/ ^; u3 g

【材料】：红薯一个（约250g）、芝士一片、黄油25g、白糖20g、牛奶30ml、蛋黄一个（刷在表面用)

【做法】：

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1. 准备好材料。
; B$ X. B' \* i4 [2. 红薯刷洗干净，保留表面水份，用一张厨房纸巾包好，并在纸巾表面拍点水，保持湿润。 7 z2 \5 g# d+ W3 r8 T, @
3. 包好的红薯放入微波炉，高火叮5分钟至熟。取出对半剖开，用勺子挖出红薯肉（注意红薯表皮边缘稍微留0.2cm左右的红薯肉，不要挖的太干净了）
9 y( E( r& \* i6 S" {4. 挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶搅拌均匀。
( T( ^8 f* o% F5. 把搅拌好的红薯肉酿回红薯托中，表面可以再撒一些芝士碎。 : }& c$ J5 A7 q0 U$ z9 y9 L/ |
6. 在酿好的红薯托表面刷上蛋黄液，入预热好的烤箱中，放在烤箱中层，180℃烤大约20分钟，看到表面金黄稍有焦点即可。
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依依の妈

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芝士奶油焗红薯! V  v1 R% _  G1 C- ]

【材料】：红薯一个（约250g）、芝士一片、黄油25g、白糖20g、牛奶30ml、蛋黄一个（刷在表面用)

【做法】：

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1. 准备好材料。
! N' K, t% ?0 a! L2 T1 N0 J. c2. 红薯刷洗干净，保留表面水份，用一张厨房纸巾包好，并在纸巾表面拍点水，保持湿润。
2 b2 a: |; y: u& V3. 包好的红薯放入微波炉，高火叮5分钟至熟。取出对半剖开，用勺子挖出红薯肉（注意红薯表皮边缘稍微留0.2cm左右的红薯肉，不要挖的太干净了）
: m* {) X. M6 c* B4 `( l) M4. 挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶搅拌均匀。
' p: v8 G! Z* Y; i. D6 `5. 把搅拌好的红薯肉酿回红薯托中，表面可以再撒一些芝士碎。
% c9 j) w( p$ E  R$ D6 }6. 在酿好的红薯托表面刷上蛋黄液，入预热好的烤箱中，放在烤箱中层，180℃烤大约20分钟，看到表面金黄稍有焦点即可。 * R) q+ Q) W- w, ], z# v& `

2012-6-23 01:43 上传* T  H1 L9 u& z4 M. @# M5 d) _
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宝儿de妈

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谢谢亲 回来试试

liujiaqi000wl

家里没有烤箱，用微波炉可以吗？0 G) n8 \' ?3 v0 Y

㊣版釹Ζī♀

亲，是街里还是开发区乐购，我今天去外滩乐购咋没找到捏

0水晶猫0

吃过，味道是不错

liujiaqi000wl

不是金街和开发区乐购，是福州道乐购，呵呵，很好吃哦。如果可以的话，还是自己做比较安心。这样就不会出现打架事件啦，哈哈。

依依の妈

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微波炉我还真没试过    其实烤箱比微波炉强大很多  还不贵  能做好多种好吃的! M# I3 J% a/ ~+ M+ w

汐孩纸

我喜欢吃烤红薯

〃棄嬰︶ㄣ

我给我闺女吃，有点噎的慌，我一看孩子脸通红，赶紧给她喝水咽下去就没事了3 H! N2 Y! r' ]7 y3 l# T
剩下的就没敢给她吃，我都替她吃了，是挺好吃的