依依の妈

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芝士奶油焗红薯# K+ r, _0 N$ Q1 K

【材料】：红薯一个（约250g）、芝士一片、黄油25g、白糖20g、牛奶30ml、蛋黄一个（刷在表面用)

【做法】：

! L4 L" n2 T+ b, a) ~- I6 j1. 准备好材料。
/ ~. {, T4 C' l# I$ d2. 红薯刷洗干净，保留表面水份，用一张厨房纸巾包好，并在纸巾表面拍点水，保持湿润。 * k7 ^# H) g& X, Y$ s- U, {. k
3. 包好的红薯放入微波炉，高火叮5分钟至熟。取出对半剖开，用勺子挖出红薯肉（注意红薯表皮边缘稍微留0.2cm左右的红薯肉，不要挖的太干净了） 9 M9 ~0 M! p& ]
4. 挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶搅拌均匀。 8 A; \; W- d9 L+ Y
5. 把搅拌好的红薯肉酿回红薯托中，表面可以再撒一些芝士碎。 4 P5 O, k9 v9 |- T
6. 在酿好的红薯托表面刷上蛋黄液，入预热好的烤箱中，放在烤箱中层，180℃烤大约20分钟，看到表面金黄稍有焦点即可。 # D0 l# Y* N; k

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依依の妈

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芝士奶油焗红薯4 \2 ~9 C! C4 O, u" a

【材料】：红薯一个（约250g）、芝士一片、黄油25g、白糖20g、牛奶30ml、蛋黄一个（刷在表面用)

【做法】：

) o" a9 j( t- m1 E8 W1. 准备好材料。
6 g  Z% [7 B; C* Z" O" y6 t( @0 C2. 红薯刷洗干净，保留表面水份，用一张厨房纸巾包好，并在纸巾表面拍点水，保持湿润。 / f1 ^- e: [6 n% p1 d( c
3. 包好的红薯放入微波炉，高火叮5分钟至熟。取出对半剖开，用勺子挖出红薯肉（注意红薯表皮边缘稍微留0.2cm左右的红薯肉，不要挖的太干净了） : u# `8 m8 Z. ~% c, R0 B0 `8 ]  z  u
4. 挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶搅拌均匀。
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2012-6-23 01:43 上传, O) z4 }* x) g
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宝儿de妈

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% h/ l$ |3 @! ?. j( Y- |" `谢谢亲 回来试试

liujiaqi000wl

家里没有烤箱，用微波炉可以吗？
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㊣版釹Ζī♀

亲，是街里还是开发区乐购，我今天去外滩乐购咋没找到捏

0水晶猫0

吃过，味道是不错

liujiaqi000wl

不是金街和开发区乐购，是福州道乐购，呵呵，很好吃哦。如果可以的话，还是自己做比较安心。这样就不会出现打架事件啦，哈哈。

依依の妈

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微波炉我还真没试过    其实烤箱比微波炉强大很多  还不贵  能做好多种好吃的: g: i* W3 O& m. G/ J$ t

汐孩纸

我喜欢吃烤红薯

〃棄嬰︶ㄣ

我给我闺女吃，有点噎的慌，我一看孩子脸通红，赶紧给她喝水咽下去就没事了1 B8 f0 h8 l4 f4 L; k
剩下的就没敢给她吃，我都替她吃了，是挺好吃的