依依の妈

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芝士奶油焗红薯
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【材料】：红薯一个（约250g）、芝士一片、黄油25g、白糖20g、牛奶30ml、蛋黄一个（刷在表面用)

【做法】：

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1. 准备好材料。
1 _7 T9 X0 q* t, j) H. Z" I2. 红薯刷洗干净，保留表面水份，用一张厨房纸巾包好，并在纸巾表面拍点水，保持湿润。 # ?% d- Y; n& ?6 w1 D( G
3. 包好的红薯放入微波炉，高火叮5分钟至熟。取出对半剖开，用勺子挖出红薯肉（注意红薯表皮边缘稍微留0.2cm左右的红薯肉，不要挖的太干净了）
% D- P, p+ u3 R0 \" C3 _4. 挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶搅拌均匀。
" Z; \7 X: B3 A3 z5. 把搅拌好的红薯肉酿回红薯托中，表面可以再撒一些芝士碎。
7 n; g- H  H2 @7 P6. 在酿好的红薯托表面刷上蛋黄液，入预热好的烤箱中，放在烤箱中层，180℃烤大约20分钟，看到表面金黄稍有焦点即可。
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依依の妈

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芝士奶油焗红薯+ i# b. R( a* d! H9 i

【材料】：红薯一个（约250g）、芝士一片、黄油25g、白糖20g、牛奶30ml、蛋黄一个（刷在表面用)

【做法】：

$ `  S& X8 S9 L2 E1. 准备好材料。 % V' B+ A) `, E0 D0 p3 W$ r
2. 红薯刷洗干净，保留表面水份，用一张厨房纸巾包好，并在纸巾表面拍点水，保持湿润。 ) [9 {/ c. u7 Y6 _
3. 包好的红薯放入微波炉，高火叮5分钟至熟。取出对半剖开，用勺子挖出红薯肉（注意红薯表皮边缘稍微留0.2cm左右的红薯肉，不要挖的太干净了） 0 S7 w6 e8 B( v3 f+ {" n
4. 挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶搅拌均匀。
  P& y( h7 ^, F/ W* r5. 把搅拌好的红薯肉酿回红薯托中，表面可以再撒一些芝士碎。 . a2 w5 c; L7 ~& r* r7 U
6. 在酿好的红薯托表面刷上蛋黄液，入预热好的烤箱中，放在烤箱中层，180℃烤大约20分钟，看到表面金黄稍有焦点即可。 + I; f' l$ x5 Q, A2 b

2012-6-23 01:43 上传
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宝儿de妈

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谢谢亲 回来试试

liujiaqi000wl

家里没有烤箱，用微波炉可以吗？) w" F2 m4 B5 v3 u

㊣版釹Ζī♀

亲，是街里还是开发区乐购，我今天去外滩乐购咋没找到捏

0水晶猫0

吃过，味道是不错

liujiaqi000wl

不是金街和开发区乐购，是福州道乐购，呵呵，很好吃哦。如果可以的话，还是自己做比较安心。这样就不会出现打架事件啦，哈哈。

依依の妈

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微波炉我还真没试过    其实烤箱比微波炉强大很多  还不贵  能做好多种好吃的* y' `9 y9 W- x% j& ]

汐孩纸

我喜欢吃烤红薯

〃棄嬰︶ㄣ

我给我闺女吃，有点噎的慌，我一看孩子脸通红，赶紧给她喝水咽下去就没事了' Z  G( d- ^: o" x' u
剩下的就没敢给她吃，我都替她吃了，是挺好吃的