超级无敌糖糖妈

怜妹妹 发表于 2012-3-11 11:11
; o% N, [' Q% _! }. ?: p终于明白我的7风为啥有白点了，不过，拌匀真的很难

  n5 y7 v; m' Q2 ~
软刮板比刮刀拌面糊效果要好，用手直接上也行，弯成虎爪的形状，一定记得一边搂底拌，一边转盆子，这样就容易拌匀了，你下次试试~

美丽~灵魂

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1 U( _! ]% ]0 m$ d5 @; S3 t+ o- l1 O4 t% O6 H% Q+ l5 Y$ v. q  K
我这是150度 45分钟，拍的光线的事，+ M) G. n# l2 c: ^% z  M! P" b

美丽~灵魂

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改天跟你学做面包，我没试过呢，嫌发面麻烦

超级无敌糖糖妈

美丽~灵魂 发表于 2012-3-11 14:16 / Y& y0 V" _8 P( ^  f* y
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! g1 P: W% |6 X& O3 W) w: F% `3 q4 G7 b9 W. e
我这是150度 45分钟，拍的光线的事，

# P4 Y9 |+ U$ q  W9 Q0 I9 B嗯嗯，光线啊，电脑色差这些问题永远都避免不了的啊~

超级无敌糖糖妈

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! d. v4 Y  P1 i# p" D' Y2 W
改天跟你学做面包，我没试过呢，嫌发面麻烦

面包就是时间长点，没几个小时吃不上啊，不过要是提前一天准备，晚上冷藏发酵，第二天就能省事好多~

刘焕男

   诱人啊

超级无敌糖糖妈

诱人啊

小馋猫，看见啥都两眼放光~~~

紫奕

教学贴，收藏了！
/ B$ i6 W$ M. Q1 H" O! f- s$ @! T3 KPS:我那蛋糕模子是8寸的

超级无敌糖糖妈

教学贴，收藏了！& P) d, N. N% A! I8 v: ?
PS:我那蛋糕模子是8寸的

8寸刚好~吃不完保鲜盒一装，冰箱冷藏之。我喜欢夹上打发的巧克力淡奶油，然后表面再放点椰蓉再冷藏着吃，味道还不错~

童妈咪w19683

  A( t) U; x+ P2 S; u, J3 P. C

) J# y. w0 A! a4 r% ^& _请问糖糖妈， 低粉+淀粉+ 泡打粉 是放在之前的 热水+ 糖粉+油的碗里了吗？ 如果是， 后面怎么筛到蛋黄液里了呢（因为有水啊）？抑或是4个蛋黄加在热水+ 糖粉+油 里了？
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