- 妈豆
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大家这么喜欢,我公布下配料9 l0 N9 y0 n1 H. c3 H2 |
三色米饭,大米、燕麦米、红思米+ b( u" E8 _6 R" ?
青豆提前焯水
8 X2 ?6 G; B/ X, x0 l) V0 O' I红黄二椒提前冷藏% h9 O$ a, G0 n) J1 L% T# O- C- E
猪肉丁用料酒、白糖、盐、黑胡椒腌渍% z0 R. X4 Q/ v+ J1 }5 f! h; Z
猪排打花刀料酒生抽腌渍, j8 h- M, W, `" _! O, Q
白色小丁是马蹄,自己削的,也是提前冷藏
) C' E! C7 v! B) G& L, G. H" g5 W! M; O) p: R5 x2 J( b
具体下锅顺序如图所示。
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