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轩轩妈

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鹌鹑蛋生的要煮熟了把壳剥了,再在油锅里面炸一道,这样蛋蛋才不容易烂
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出锅
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过水啦: d6 p. z1 u* s8 V; T
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油可以稍微大一点,油热了以后开始炒作料了,把山城干锅底料,加两豆瓣酱、一把花椒中火煸炒  n6 i& T5 t( l* {
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随后加入姜蒜、干海椒段、五香粉继续翻炒出香味4 O0 j8 a  r; U, f0 d0 u
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把魔芋、藕片倒进去继续翻炒!剩余的配菜要等藕片们在锅儿头熟了再倒进去,因为西兰花、芹菜、洋葱勒些都是很容易就熟了的,倒早了,就不好吃了!2 p, ]: Z: Q' z1 ~/ `  W. ]

) y6 l1 Q% s. b" P9 n0 u) E+ \4 s3 ?+ d  ~

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最后快起锅的时候才把剩余的菜菜倒进去翻炒
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最后出锅,就是一楼的图拉
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真牛,看着就好吃- v$ f: J8 _& ^2 b

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“山城”牌干锅底料 做出的火辣辣的干锅啊 干锅排骨鸡 ...
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