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sunny5688llm 发表于 2012-2-23 16:50 1 ?; M4 i2 m# A
亲的摄影水平和厨艺都堪称了得啊。
" J' F# e; N8 K: Q) a# t那孜然土豆咋滴个做法啊! 4 n I/ A# d1 I
谢谢妹妹的夸奖。
& \5 u5 s- u/ U/ z- z0 U! F4 c* r8 Z* R: x$ D: o, I
孜然土豆的做饭很简单。 我是不吃土豆的人,但是我很喜欢我自己做的孜然土豆。
( C6 W6 Y) B# [9 }
, Y9 w! h: y! ?8 R1 ^ p做法,土豆2-3个,洗净,切块,过清水,去淀粉,捞出晾干, 入锅炸,金黄色出锅。锅里留底油,放孜然粉(粒),倒入土豆,生抽少许,盐适量,翻炒出锅。
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