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sunny5688llm 发表于 2012-2-23 16:50 ! A1 W; \' Z: k9 W4 }) y. k$ ~( |
亲的摄影水平和厨艺都堪称了得啊。9 \# s2 i* h) g" A
那孜然土豆咋滴个做法啊!
: ~- ^! D0 U; d4 l, E谢谢妹妹的夸奖。7 Q7 v9 A: b& C' q% O4 m
" }4 N! Z* v) s孜然土豆的做饭很简单。 我是不吃土豆的人,但是我很喜欢我自己做的孜然土豆。
, j! h L5 _7 J, K' M$ d0 y) o: n4 u, I) ], c/ D9 _% D
做法,土豆2-3个,洗净,切块,过清水,去淀粉,捞出晾干, 入锅炸,金黄色出锅。锅里留底油,放孜然粉(粒),倒入土豆,生抽少许,盐适量,翻炒出锅。
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