怜妹妹

& m) H% F# V" A8 a
牛肉碴，市售的牛绞肉也可以，不过，如果你是个品质吃货，追求极致口感和美味，请用这种用牛柳肉自己剁出来的牛肉碴
2 @( H6 a2 W4 I. U/ m

怜妹妹

8 b1 I: v2 p5 z0 o- M, y锅内多放一些油，橄榄油不耐高温，所以5成热就行了，如果冒烟了，不饱和脂肪酸就被破坏殆尽了
7 {. X/ {" v' s; Z; \) A3 C1 y

怜妹妹

" Q- ^( m7 i9 E8 D
把牛肉炒散，烹入白酒0 n6 P" n$ V3 Z2 @

怜妹妹

. E( p8 {( U, M: n( ~( q% [2 w. ?$ S9 g- g( ^! A  b0 [  G3 Y

& ]& S' z/ j% ~  q# h, z6 o. S* V加入洋葱碎和番茄碎炒均匀，出红油后，加入番茄酱或沙司，根据口味加糖，加水没过食材，小火熬至稠
/ M% g1 A' d0 X6 l% f% \# W

怜妹妹

8 c( B/ {& e8 b4 {最后加入盐、黑胡椒碎、披萨草就OK了0 H% n. I6 N! ]! X" o
吃的时候，把一份量的酱放入炒锅内，再放入一份的煮好的意面，混合均匀，然后把意面用筷子或者叉子卷起来摆盘，最后浇上剩余的红酱。! r0 U% N& x1 n+ B; |. d$ U

gaiyan1983

豆豆妈妈好,我们宝宝也叫豆豆呢,开心豆豆,呵呵,同样也是11年3月份的哦

怜妹妹

gaiyan1983 发表于 2012-1-7 16:49 7 ~: v* ~& ]; q3 s9 X
豆豆妈妈好,我们宝宝也叫豆豆呢,开心豆豆,呵呵,同样也是11年3月份的哦

% t% u8 P* p  f; t# G6 F
哦，真是太巧了，缘分啊，是个小哥哥哦，我们生日最小了

hanxu111

宋姨是亲家的阿姨？

怜妹妹

hanxu111 发表于 2012-1-9 20:21
0 s" G$ s, s3 ^: F5 Q3 U宋姨是亲家的阿姨？

  w8 T7 s/ v* g3 V5 f啊，是我家的邻居，她女儿跟我是同学，我们两家走得很近，跟亲姨一样，现在也帮我照看豆豆，& d+ p7 U3 L" B5 i3 I+ c

jenny06

真不错 学习了